دليل الإشهار العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
 

 مكرونة_بكرات_اللحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبو محمود
 
 
أبو محمود

البلد : سوريا
الجنس : ذكر
المساهمات : 2336
نقاط النشاط : 2624

مكرونة_بكرات_اللحم Empty
مُساهمةموضوع: مكرونة_بكرات_اللحم   مكرونة_بكرات_اللحم Emptyالخميس 15 أبريل 2021 - 16:56

مكرونة_بكرات_اللحم Img_2450
مكرونة_بكرات_اللحم
المقادير
مكوّنات الصلصة :
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
مرق دجاج : 2 مكعب (قليل الملح)
البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم)
طماطم : 4 حبات (متوسطة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم)
الكوسا : 1 حبة (متوسطة الحجم / مقطّعة إلى مكعبات)
الجزر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
الماء : كوب ونصف
- لحم بقر مفروم : 350 غراماً (قليل الدهن)
- سباغتي : 400 غراماً (مسلوقة)
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة (مجفف)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
طريقة التحضير
يخلط اللحم المفروم مع الملح، والفلفل الأسود، وإكليل الجبل جيّداً وتشكل كرات اللحم منه.
تخبز كرات اللحم حتى يصبح لونها ذهبياً في فرن مسخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
يسخن الزيت في قدر فوق نار متوسطة الحرارة ويقلى البصل والجزر مدة 5 دقائق.
يتم إضافة الطماطم وكرات اللحم ومكعبي المرق والكوسا وتترك المكوّنات حتى تغلي.
تخفف الحرارة تحت الصلصة ويتم طبخها لمدة 15 دقيقة.
يضاف البقدونس وتقدم الصلصة مع المكرونة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قسي وبس2
مشرف قسم الاخبار الشاملة

قسي وبس2

البلد : السودان
الجنس : ذكر
المساهمات : 5188
نقاط النشاط : 4033

مكرونة_بكرات_اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة_بكرات_اللحم   مكرونة_بكرات_اللحم Emptyالجمعة 16 أبريل 2021 - 3:51

مشكور علي الوصفة الجميلة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة_بكرات_اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: المنتدى العام :: الأقسام العامة :: آدم - حواء - موضة - أسرة - مجتمع-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي