دليل الإشهار العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

أضغط هنا وأشترك مجانا الان

العدد مفتوح
 

 صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Mahinor
 
 
Mahinor

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 2442
نقاط النشاط : 2727

صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل   صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل Emptyالخميس 18 فبراير 2021 - 21:06

صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل


المقادير

1 ½ كيلو بطاطس مقطعة طولياً
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة أوريغانو
لتحضير الدجاج:
1 بصلة مفرومة ناعمة
1 صدر دجاج مقطع مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح حسب الذوق
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
½ ملعقة صغيرة أوريغانو
لتحضير البشاميل:
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ½ ملعقة كبيرة طحين
2 كوب حليب
للتزيين:
برش قشقوان أو موزاريلا




طريقة التحضير
نقطع البطاطس ونغسلها ونصفيها ثم نضع عليها الملح وبودرة الثوم والبصل والأوريغانو والزيت ونحرك جيداً ونتركها جانباً لخمس دقائق .
نضع البطاطس في صينية الفرن ونشويها من فوق وتحت لحوالي 20 دقيقة حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً .
نضع الزيت في مقلاة ونضيف الدجاج والبصل وبودرة الثوم والملح والفلفل والأوريغانو ونحرك من حين لآخر حتى تنضج .
نضع الزبدة في وعاء ونسيحها ثم نضيف الطحين ونحرك حتى يمتص الزبدة ثم نضيف الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح البشاميل سميك القوام .
نضع في طبق بايركس أو صينية طبقة البطاطس ثم طبقة الدجاج ثم البشاميل ثم برش الجبن ونضعها في الفرن على حرارة 180 حتى تذوب الجبنة .
نخرج الصينية من الفرن وبذلك تكون جاهزة للتقديم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Sarah Estrefi
 
 
Sarah Estrefi

البلد : المغرب العربي
الجنس : انثى
المساهمات : 2102
نقاط النشاط : 2509

صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل   صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل Emptyالجمعة 19 فبراير 2021 - 3:56

موضوع رائع 

شكرا عالطرح الجميل


ننتظر آخر جديدك 


تقبلو مروري gg444g


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
goboy
 
 
goboy

البلد : فلسطين
الجنس : ذكر
المساهمات : 16016
نقاط النشاط : 19344
الأوسمة : صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل 1510


صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل   صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل Emptyالجمعة 19 فبراير 2021 - 13:11

موضوع مميز وجميل ما شاء الله

ننتظر المزيد من العطاء و الإبداعات الخاص بك

تحياتي لك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: المنتدى العام :: الأقسام العامة :: آدم - حواء - موضة - أسرة - مجتمع-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي