دليل الإشهار العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
 

 طاجن اللحم والزبيب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبو محمود
 
 
أبو محمود

البلد : سوريا
الجنس : ذكر
المساهمات : 2336
نقاط النشاط : 2624

طاجن اللحم والزبيب Empty
مُساهمةموضوع: طاجن اللحم والزبيب   طاجن اللحم والزبيب Emptyالثلاثاء 16 فبراير - 15:25

طاجن اللحم والزبيب Img_2238

🌶 طاجن اللحم والزبيب🍖🍗


- وقت الطبخ : 80 دقيقة الوجبات: 6 اشخاص


● مقادير الوصفة

1 كيلو لحم فخذ مقطع مكعبات
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة زعفران مفتت
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/3 كوب زيت ذرة
1 عود قرفة
1 قطعة ورق غار
1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم
4 كوب ماء
1 1/4 كوب زبيب
1/4 كوب قرفة
1/4 كوب صنوبر مقلي

● طريقة التحضير

1. في طبق عميق ضعي اللحم. أضيفي الملح، الزنجبيل، الكركم، الزعفران والفلفل. قلبي اللحم ليتغطى بالبهارات جيدا.

2. في قدر عميق ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي القرفة، ورق الغار والبصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يصبح لونه بني غامق.

3. أضيفي اللحم مع البهارات وقلبي إلى أن يصبح اللحم بني اللون. اضيفي الماء. دعي اللحم يغلي على نار قوية لمدة ١٠ دقائق. غطي القدر ودعي اللحم يطهي لمدة ٦٠ دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم.

4. تخلصي من عود القرفة وورق الغار. أضيفي الزبيب والقرفة. دعي الزبيب يطهي لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة.

5. في طبق تقديم عميق أسكبي طاجن اللحم والزبيب. وزعي الصنوبر وقدميه مع الأرز الأبيض.

بالعافية عليكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahmed ss
 
 
ahmed ss

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 137
نقاط النشاط : 189

طاجن اللحم والزبيب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن اللحم والزبيب   طاجن اللحم والزبيب Emptyالثلاثاء 16 فبراير - 15:58

يا جمالوا يا جمالوا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو محمود
 
 
أبو محمود

البلد : سوريا
الجنس : ذكر
المساهمات : 2336
نقاط النشاط : 2624

طاجن اللحم والزبيب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن اللحم والزبيب   طاجن اللحم والزبيب Emptyالثلاثاء 16 فبراير - 16:15

@ahmed ss كتب:
يا جمالوا يا جمالوا

شكررررا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mahinor
 
 
Mahinor

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 2442
نقاط النشاط : 2727

طاجن اللحم والزبيب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن اللحم والزبيب   طاجن اللحم والزبيب Emptyالأربعاء 17 فبراير - 19:42

السلام عليكم ورحمة الله
وصفه جميله مااشاء الله 
طرح مميزز جدا 
نتتظر المزيد 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Sarah Estrefi
 
 
Sarah Estrefi

البلد : المغرب العربي
الجنس : انثى
المساهمات : 2102
نقاط النشاط : 2509

طاجن اللحم والزبيب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن اللحم والزبيب   طاجن اللحم والزبيب Emptyالجمعة 19 فبراير - 3:18

موضوع رائع 

شكرا عالطرح الجميل


ننتظر آخر جديدك 


تقبلو مروري gg444g


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
goboy
 
 
goboy

البلد : فلسطين
الجنس : ذكر
المساهمات : 16016
نقاط النشاط : 19344
الأوسمة : طاجن اللحم والزبيب 1510


طاجن اللحم والزبيب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن اللحم والزبيب   طاجن اللحم والزبيب Emptyالجمعة 19 فبراير - 10:07


لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز
تحياتى لك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن اللحم والزبيب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: المنتدى العام :: الأقسام العامة :: آدم - حواء - موضة - أسرة - مجتمع-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي