شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي

default طريقة الفلافل سهلة

avatar
Saya minatsuki
أسطورة الإشهار

البلد : السعودية
الجنس : انثى
المساهمات : 18036
نقاط النشاط : 19152
الأوسمة : طريقة الفلافل سهلة 1510

تمت المشاركة في الأحد 2 أغسطس 2020 - 13:01

المكوّنات

حمّص - علبتان

بصل مقطع - 2

ثوم مهروس - ملعقتان كبيرتان

بقدونس مفروم - 4 ملاعق كبيرة

كزبرة مفروم - ملعقتان كبيرتان

كمون - ملعقة صغيرة ونصف

ملح - بحسب الرغبة

فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة

دقيق - 4 ملاعق كبيرة

زيت - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- أسلقي الحمص في قدر من الماء الساخن والمملح على النار.
2- أبعدي القدر عن النار ثم ضعي الحمص في مصفاة واتركيها جانباً لتتخلصي من السوائل.
3- في محضرة الطعام، ضعي الحمص، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، والدقيق.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.
5- زيدي الدقيق مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
6- حمّي زيت غزير في قدر على النار ثم خذي مقدار من العجينة بواسطة ملعقة كبيرة وانزليها في الزيت.
7- أعيدي الكرة على باقي الكمية ثم اتركي الكرات في الزيت مع التقليب بتأن حتى تنضج وتتحمّر من الجهتين.
8- أزيلي الفلافل من الزيت، ضعيها على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم قدميها ساخنة على سفرتك.





توقيع : Saya minatsuki


طريقة الفلافل سهلة Aiyo--12

default رد: طريقة الفلافل سهلة

سمسمة_5
سمسمة_5
 
البلد : اليمن
الجنس : انثى
المساهمات : 625
نقاط النشاط : 961
تمت المشاركة في الأربعاء 5 أغسطس 2020 - 4:10

اكلة شعبية لذيذة
تسلم ايدك





default رد: طريقة الفلافل سهلة

malakooo
malakooo
أسطورة الإشهار

البلد : السعودية
الجنس : انثى
المساهمات : 6363
نقاط النشاط : 7406
الأوسمة : طريقة الفلافل سهلة 1510

تمت المشاركة في الأربعاء 5 أغسطس 2020 - 18:11

طريقة سهلة جدا
شكرا على الوصفةالذيذة 
تقبلي مروري
Question




توقيع : malakooo


طريقة الفلافل سهلة Aiyo--12
[/quote]
url=https://malak00ablog.blogspot.com/?m=1]مدونة ملاكووو[/url]
منتديات ملاكووو
ملاكووو

default رد: طريقة الفلافل سهلة

avatar
Saya minatsuki
أسطورة الإشهار

البلد : السعودية
الجنس : انثى
المساهمات : 18036
نقاط النشاط : 19152
الأوسمة : طريقة الفلافل سهلة 1510

تمت المشاركة في السبت 8 أغسطس 2020 - 5:46

شكرا للمرور




توقيع : Saya minatsuki


طريقة الفلافل سهلة Aiyo--12
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى