دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
    
 

 طريقة الجريش السهلة والسريعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Saya minatsuki
المـشرف العــام

avatar

البلد : الكويت
الجنس : انثى
المساهمات : 16535
نقاط النشاط : 17486
الأوسمة :
طريقة الجريش السهلة والسريعة 1510
طريقة الجريش السهلة والسريعة 710

طريقة الجريش السهلة والسريعة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة الجريش السهلة والسريعة   طريقة الجريش السهلة والسريعة Emptyالأربعاء 1 يوليو 2020 - 10:44

طريقة الجريش السهلة والسريعة Jareesh



المقادير

- البصل : 5 حبات
- الزيت : ربع كوب (للقلي)
- اللحم : نصف كيلو
- الجريش - القمح المجروش : 3 اكواب
- الفلفل : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : نصف علبة (صغيرة)
- طماطم : 2 حبة
- الكوسا : 2 حبة
- الجزر : 2 حبة (مقطّعتان إلى أنصاف)
- ملح : ملعقة كبيرة
- الفليفلة : 1 حبة
- البصل : 1 حبة (مقطّعة إلى قطع كبيرة، للصلصة)
- طماطم : 1 حبة (المفروم ناعماً، للصلصة)
- الكمون : ملعقة (للصلصة)
- الفلفل : نصف ملعقة (للصلصة)
- ملح : نصف ملعقة (للصلصة)
- الفلفل الحار : نصف ملعقة (للصلصة)
- الماء : 5 اكواب

طريقة التحضير

1. يفرم البصل فرماً ناعماً، ويضاف إلى قدر توضع على النار مع الزيت واللحم، ويقلّب.
2. ينقع الجريش لمدّة نصف ساعة، بعد غسله.
3. يضاف الفلفل والكمّون وصلصة الطماطم والطماطم والجزر والكوسا والفليفلة (بدون تقطيع) في طنجرة الضغط، مع الجريش، ويسكب الماء حتى يملأ الطنجرة، وينثر الملح. تغطّى الطنجرة، وتوضع على نار متوسّطة.
4. لدى سماع صفّارة الطنجرة، تخفّض النار، وتترك لمدّة 40 دقيقة إضافيّة.
5. بعد فتح الطنجرة، يسكب حوالي 3 أكواب كبيرة من الماء مع التحريك من جوانب الوعاء، ويبقى مفتوحاً على النار مع التحريك لفترة تتراوح ما بين 8 و10 دقائق.
6. لإعداد الصلصة: تضاف مكوّناتها إلى قدر توضع على النار، حتى تتماسك، وتقدّم إلى جانب الطبق.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منصورة
أسطورة الإشهار

منصورة

البلد : الجزائر
الجنس : انثى
المساهمات : 20449
نقاط النشاط : 23701

طريقة الجريش السهلة والسريعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة   طريقة الجريش السهلة والسريعة Emptyالأربعاء 1 يوليو 2020 - 17:05

شكرا لذوقكم الراقي وتحسسكم لانواع الطبخات
هذا الطبق شهي اسال اللعاب من شدة تشوقي لذوقه
بإنتظار والصفات اللذيذة القادمة
لكم مني كل الود والاحترام


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
goboy
المـشرف العــام

goboy

البلد : فلسطين
الجنس : ذكر
المساهمات : 12897
نقاط النشاط : 16289
الأوسمة : طريقة الجريش السهلة والسريعة 31410
طريقة الجريش السهلة والسريعة 1510


طريقة الجريش السهلة والسريعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة   طريقة الجريش السهلة والسريعة Emptyالأربعاء 1 يوليو 2020 - 18:08

بارك الله فيك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Saya minatsuki
المـشرف العــام

avatar

البلد : الكويت
الجنس : انثى
المساهمات : 16535
نقاط النشاط : 17486
الأوسمة :
طريقة الجريش السهلة والسريعة 1510
طريقة الجريش السهلة والسريعة 710

طريقة الجريش السهلة والسريعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الجريش السهلة والسريعة   طريقة الجريش السهلة والسريعة Emptyالخميس 2 يوليو 2020 - 15:32

شكرا للمرور


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة الجريش السهلة والسريعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: الاقسام العامة :: الأسرة و المجتمع :: حواء - موضه - طبخ - مكياج-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي