دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
    
 

 طريقة تحضير كبة البطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AL-SUBAIE
نائب المدير

AL-SUBAIE

البلد : السعودية
الجنس : ذكر
المساهمات : 10883
نقاط النشاط : 11801
الأوسمة : طريقة تحضير كبة البطاطس 220
طريقة تحضير كبة البطاطس 1510


طريقة تحضير كبة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير كبة البطاطس   طريقة تحضير كبة البطاطس Emptyالسبت 30 مايو 2020 - 0:18

طريقة عمل كبة البطاطا

المكونات

أربع حبات من البطاطا من الحجم الكبير.

زيت نباتي للقلي.

للحشوة : 350 جراماً من اللحمة المفرومة.

زيت نباتي: بصلة كبيرة الحجم مفرومة ناعماً.

سنان من الثوم المهروس.

ملعقة ونصف من الملح.

نصف ملعقة من الفلفل أسود.

نصف ملعقة من الكركم.

نصف ملعقة من الكزبرة الجافة.

رشة قرفة ناعمة.

للتزيين: كأس ونصف بقسماط.

بيضة مخفوقة.

نصف كأس دقيق.

طريقة التحضير


قشري البطاطا وضعيها في وعاء مملوء بالماء على النار حتى تنضج وتُصبح طرية جداً يسهل هرسها.

* صفي البطاطا جيداً من الماء ثم اهرسيها لتصبح ناعمة.

* حضري الحشوة المكونة من اللحمة والبهارات، وذلك بوضع البصل على نار هادئة في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي، ثم حركي حتى يذبل قليلاً، وبعد ذلك أضيفي اللحمة المفرومة، واتركيها لمدة عشر دقائق على نار هادئة حتى تنضج تماماً.

* أضيفي الملح والفلفل الأسود والكزبرة والقرفة والكركم، وقلبي المكونات معاً لتتجانس بشكل جيد.


* أضيفي خليط اللحمة على البطاطا المهروسة ثم قلبي المكونات معاً حتى تختلط جيداً.


* امسكي كمية من خليط البطاطا مع اللحمة وشكليها على شكل كرات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في صينية مرشوشة بالقليل من الدقيق.


* حضري كامل الكمية بالطريقة نفسها.


* ضعي الزيت النباتي على النار في وعاء عميق، ثم سخنيه جيداً.


* ضعي كل من البقسماط والدقيق والبيضة في وعاء مستقل عن الأخرن ثم إغمسي كرات البطاطا باللحم بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط، وبعدها اسكبيها بالزيت حتى تتحمر وتنضج، وهكذا، تابعي تحضير كامل الكمية، وتجنبي تحريك كبة البطاطا عند وضعها بالزبت، لتجنب فساد شكلها، وإنما انتظري حتى تطفو على وجه الزيت وبعدها قلبيها حتى تأخذ اللون الذهبي.


* قدمي كبة البطاطا ساخنة مع السلطات كطبق رئيسي أو كطبق جانبي حسب الرغبة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علاء العراقي الجريح
مشرف تطوير المواقع

علاء العراقي الجريح

البلد : العراق
الجنس : ذكر
المساهمات : 344
نقاط النشاط : 384

طريقة تحضير كبة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كبة البطاطس   طريقة تحضير كبة البطاطس Emptyالسبت 30 مايو 2020 - 3:21

استمر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Saya minatsuki
المـشرف العــام

avatar

البلد : الكويت
الجنس : انثى
المساهمات : 16495
نقاط النشاط : 17437
الأوسمة :
طريقة تحضير كبة البطاطس 1510
طريقة تحضير كبة البطاطس 710

طريقة تحضير كبة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كبة البطاطس   طريقة تحضير كبة البطاطس Emptyالسبت 30 مايو 2020 - 5:27

شكرا لك على الموضوع الرائع 
واصل ولا تحرمنا من جديدك 
بارك الله فيك 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AL-SUBAIE
نائب المدير

AL-SUBAIE

البلد : السعودية
الجنس : ذكر
المساهمات : 10883
نقاط النشاط : 11801
الأوسمة : طريقة تحضير كبة البطاطس 220
طريقة تحضير كبة البطاطس 1510


طريقة تحضير كبة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كبة البطاطس   طريقة تحضير كبة البطاطس Emptyالسبت 30 مايو 2020 - 9:00

@علاء العراقي الجريح كتب:
استمر
شكرا على مرورك العطر  rendeer 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AL-SUBAIE
نائب المدير

AL-SUBAIE

البلد : السعودية
الجنس : ذكر
المساهمات : 10883
نقاط النشاط : 11801
الأوسمة : طريقة تحضير كبة البطاطس 220
طريقة تحضير كبة البطاطس 1510


طريقة تحضير كبة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كبة البطاطس   طريقة تحضير كبة البطاطس Emptyالسبت 30 مايو 2020 - 9:01

@Saya minatsuki كتب:
شكرا لك على الموضوع الرائع 
واصل ولا تحرمنا من جديدك 
بارك الله فيك 
شكرا على مرورك العطر  rendeer 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaRiO X
رئيس فريق الإشراف

MaRiO X

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7643
نقاط النشاط : 8026

طريقة تحضير كبة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كبة البطاطس   طريقة تحضير كبة البطاطس Emptyالإثنين 8 يونيو 2020 - 14:54

باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تقبل مروري ،،
تحياتي ،


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
H3RO
الإدارة العليا

H3RO

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 4021
نقاط النشاط : 4110

طريقة تحضير كبة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير كبة البطاطس   طريقة تحضير كبة البطاطس Emptyالأربعاء 10 يونيو 2020 - 20:55

شكرا لك على الموضوع
بالتوفيق ان شاء الله  طريقة تحضير كبة البطاطس 235873


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير كبة البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: الاقسام العامة :: الأسرة و المجتمع :: حواء - موضه - طبخ - مكياج-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي