دليل الإشهار العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
 

 طريقة استخراج زيت جوز الهند

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
goboy
 
 
goboy

البلد : فلسطين
الجنس : ذكر
المساهمات : 16016
نقاط النشاط : 19344
الأوسمة : طريقة استخراج زيت جوز الهند 1510


طريقة استخراج زيت جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: طريقة استخراج زيت جوز الهند   طريقة استخراج زيت جوز الهند Emptyالجمعة 29 مايو 2020 - 23:51

زيت جوز الهند تمتاز أشجار جوز الهند (بالإنجليزيّة: Coconut) بامتلاكها ثمرةً تكسوها من الخارج طبقةٌ تحتوي على الشعر وبنيّة اللون، أمّا من الداخل فتحتوي على لُبٍ أبيض اللون مليءٍ بسائلٍ يُعرف بماء جوز الهند، وينمو نخيل جوز الهند في المناطق الاستوائية، ومن الجدير بالذكر أنّ العديد من المنتجات تُصنع من ثمار جوز الهند، مثل: طحين جوز الهند، وحليب جوز الهند، بالإضافة إلى زيت جوز الهند.[١] Volume 0%   ويُعتبر زيت جوز الهند أحد المصادر النباتية النادرة للدهون المشبعة، والتي توجد عادةً في المنتجات الحيوانية، كما يُعدُّ زيت جوز الهند غنيّاً بحمض اللوريك (بالإنجليزية: Lauric Acid)؛ الذي يمتاز بامتلاكه خصائص مضادةٍ للجراثيم، ومضادةٍ للفيروسات، ومضادةٍ للأكسدة، ويُوصى عند شراء زيت جوز الهند بالابتعاد عن الأنواع المُهدرجة أو التي تُعالج بالحرارة أو بالمذيبات أو بعملية التبييض، ويتوفر منه نوعان؛ البكر والمُكرر، ومن الجدير بالذكر أنّه لزيت جوز الهند البكر غير المكرر عدّة استخدامات كالطهي على درجات حرارةٍ تبلغ حوالي 177 درجةٍ مئويةٍ، بالإضافة إلى إمكانية تطبيقه على البشرة والشعر.[١][٢][٣] طريقة استخراج زيت جوز الهند توجد العديد من طرق الاستخراج، من بينها عمليات الاستخلاص الباردة والساخنة؛ وهي عمليات الاستخراج التقليدي، وتتم طريقة الاستخلاص الساخنة عن طريق تعريض ثمار جوز الهند الطازجة لعملية الضغط؛ لإنتاج حليب جوز الهند ثم يليها التسخين عند درجة حرارةٍ عالية؛ ويجدر التنويه إلى أنّ المغذيات الدقيقة المفيدة (بالإنجليزية: Micronutrient) يمكن أن تُزال حينها ، أمّا في عملية الاستخلاص الباردة فتكون عبر تعريض مُستحلب حليب جوز الهند لعملياتٍ، مثل: التخمير، والتبريد الشديد، والذوبان، والطرد المركزي، والمعالجة الإنزيميّة بعيداً عن استخدام الحرارة، وتجدر الإشارة إلى أنّ كمية الزيت التي تُستخلص في عمليات الاستخلاص الساخنة هي أكبر مقارنةً مع عمليات الاستخلاص الباردة.[٤] فوائد زيت جوز الهند يُوفر زيت جوز الهند مجموعةً كبيرة من الفوائد الصحية، وفي الآتي ذكرها:[٥][٦] يساعد على زيادة حرق الدهون: حيث يمكن أن تزيد الجليسريدات الثلاثية متوسطة الحلقات (بالإنجليزية: Medium-chain triglycerides) الموجودة في زيت جوز الهند من عدد السعرات الحرارية التي تحرق مقارنةً مع الكمية نفسها من السعرات الحرارية من الجليسريدات ذات السلسلة الطويلة، ووجدت إحدى الدراسات أنّ استهلاك كمية تتراوح بين 15 إلى 30 غراماً من الجليسريدات الثلاثية متوسطة الحلقات يؤدي إلى حرق حوالي 120 سعرةً حراريةً في اليوم. يساعد على تثبيط نمو الميكروبات الضارّة: حيث يُسبب هضم حمض اللوريك الموجود في زيت جوز الهند تشكُّل ما يُعرف بالمونولورين (بالإنجليزية: Monolaurin)، ويمكن لكلٍ من حمض اللوريك ومادة المونولورين المساهمة في قتل مسببات الأمراض، مثل: البكتيريا، والفيروسات، والفطريات، كما وُجد بحسب دراسة أجريت على الفئران أنّه يمكن لزيت جوز الهند أن يقلل من مستعمراتها وبالتالي فإنّه يمكن أن يكون علاجاً واعداً. يقلّل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر: حيث وجدت دراسة أُجريت في عام 2006 أنّ استهلاك الجليسريدات الثلاثية متوسطة الحلقات الموجودة في زيت جوز الهند قد ساعد على تعزيز وظيفة الدماغ لدى مرضى ألزهايمر (بالإنجليزية: Alzheimer's disease)، وعلى الرغم من ذلك فإنّ هذا التأثير يحتاج إلى مزيدٍ من الدراسات. يساهم في التخفيف من الإجهاد: فقد تساعد خصائص زيت جوز الهند المضادة للإجهاد وللأكسدة على التخفيف من الإجهاد، والتوتر، والاكتئاب أيضاً، وذلك وفقاً لدراساتٍ أجريت على القوارض. يساعد على التقليل من أعراض الربو: حيث يساعد استنشاق زيت جوز الهند على التقليل من أعراض الربو (بالإنجليزية: Asthma) عند الأرانب. يساعد على السيطرة على نسبة السكر في الدم: حيث إنّ استهلاك زيت جوز الهند ساهم في المحافظة على عمل الإنسولين ومقاومة الإنسولين لدى الفئران. تعزيز الشعور بالشبع: حيث بيّنت إحدى الأدلة أنّ استهلاك ورق جوز الهند يسبب الشعور بالامتلاء بعد تناول الوجبة ولكن ما تزال هناك حاجة للمزيد من الدراسات لتأكيد هذا التأثير. القيمة الغذائية لزيت جوز الهند يوضح الجدول الآتي مجموعة العناصر الغذائية المتوفرة في 100 مليليترٍ من زيت جوز الهند:[٧] العنصر الغذائي القيمة الغذائية السعرات الحرارية 892 سُعرة حرارية الماء 0.03 مليلتر البروتين 0.00 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.00 غرام السكريات 0.00 غرام الدهون الكلية 99.06 غراماً الأحماض الدهنية المشبعة 82.475 غراماً الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة 6.332 غرامات الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة 1.702 غرام الكالسيوم 1 مليغرام الحديد 0.05 مليغرام الزنك 0.02 مليغرام فيتامين هـ 0.11 مليغرام فيتامين ك 0.6 ميكروغرام محاذير استهلاك زيت جوز الهند يُعتبر زيت جوز الهند آمناً عند تطبيقه على البشرة، وعند تناوله عن طريق الفم بالكميات الموجودة في الغذاء، بالإضافة إلى استخدامه كعلاجٍ على المدى القصير، حيث يمكن أن تبلغ الجرعات الآمنة منه 10 مليلتراتٍ بواقع مرتين أو ثلاثة يومياً بمدةٍ تصل إلى 12 أسبوعاً، كما تجدر الإشارة إلى بعض المحاذير التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند استخدام زيت جوز الهند وهي فيما يأتي:[٨] الحمل والرضاعة الطبيعية: إذ يجدر الذكر أنّه لا تتوفر معلوماتٌ موثوقةٌ وكافيةٌ حول مدى سلامة تناول زيت جوز الهند كعلاجٍ خلال مرحلة الحمل أو الرضاعة الطبيعية. الأطفال: فقد يُعتبر زيت جوز الهند آمناً على الأطفال إذا تمّ تطبيقه على البشرة لمدةٍ شهرٍ تقريباً، لكن لا تتوفر معلوماتٌ موثوقةٌ وكافيةٌ حول مدى سلامة تناول زيت جوز الهند عن طريق الفم كدواء. ارتفاع الكولسترول في الدم: حيث إنّ زيت جوز الهند يحتوي على أحد الدهون التي يمكن أن تزيد من مستويات الكولسترول في الدم؛ لذلك فإنّ تناول وجباتٍ منتظمةٍ تحتوي على زيت جوز الهند قد تؤدي إلى زيادة مستويات الكولسترول الضار، وبالتالي قد تشكّل ضرراً للأشخاص المصابين بارتفاع نسبة الكولسترول في الدم.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علاء العراقي الجريح
 
 
علاء العراقي الجريح

البلد : العراق
الجنس : ذكر
المساهمات : 474
نقاط النشاط : 520

طريقة استخراج زيت جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة استخراج زيت جوز الهند   طريقة استخراج زيت جوز الهند Emptyالثلاثاء 2 يونيو 2020 - 14:37

احسنت


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OuSsaMa BeDdAi
الإدارة العليا

OuSsaMa BeDdAi

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 16135
نقاط النشاط : 15809

طريقة استخراج زيت جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة استخراج زيت جوز الهند   طريقة استخراج زيت جوز الهند Emptyالأربعاء 3 يونيو 2020 - 17:40

موضوع مميز 
بوركت على الطرح
طريقة استخراج زيت جوز الهند 886773


توقيع : OuSsaMa BeDdAi


Dismiss suspicion, and replace it with trust
gg444g
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaRiO X
 
 
MaRiO X

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 10257
نقاط النشاط : 10645

طريقة استخراج زيت جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة استخراج زيت جوز الهند   طريقة استخراج زيت جوز الهند Emptyالخميس 11 فبراير 2021 - 17:35

بارك الله فيك على الموضوع المميز طريقة استخراج زيت جوز الهند 235873


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mahinor
 
 
Mahinor

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 2442
نقاط النشاط : 2727

طريقة استخراج زيت جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة استخراج زيت جوز الهند   طريقة استخراج زيت جوز الهند Emptyالسبت 20 فبراير 2021 - 0:39

السلام عليكم 
مووضوع مفيد جدا 
طرح مميز ومفيد 
بارك الله فيكم 🔥🔥


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Sarah Estrefi
 
 
Sarah Estrefi

البلد : المغرب العربي
الجنس : انثى
المساهمات : 2102
نقاط النشاط : 2509

طريقة استخراج زيت جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة استخراج زيت جوز الهند   طريقة استخراج زيت جوز الهند Emptyالسبت 20 فبراير 2021 - 1:29

شكرا عالطرح الممز و الراقي

ننتظر جديدك بإذن الله


بوركت ان شاء الله


تقبل ردي البسيط 
ودي  gg444g


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة استخراج زيت جوز الهند
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: المنتدى العام :: الأقسام العامة :: قسم الصحة والوقاية-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي