دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
    
 

 كيف اسوي دجاج بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
goboy
المـشرف العــام

goboy

البلد : فلسطين
الجنس : ذكر
المساهمات : 12896
نقاط النشاط : 16289
الأوسمة : كيف اسوي دجاج بالفرن 31410
كيف اسوي دجاج بالفرن 1510


كيف اسوي دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: كيف اسوي دجاج بالفرن   كيف اسوي دجاج بالفرن Emptyالثلاثاء 17 مارس 2020 - 4:57

هناك طرق متعددة لطهي الدجاج على الفرن، منها المقطع والمحشي بالخضار، أو المحشي بالأرز، ويمكنك تركها دون حشي، وتحضير الدجاج في الفرن لا يحتاج لوقت تحضير طويل ولكي تحصلي على دجاج مطهو بطريقة لذيذة وشهية وسوف نشرح طريقتين من طرق طهو الدجاج على الفرن. المكوّنات دجاجة مقطّعة. فلفل أخضر حلو. رشّة من الملح والفلفل الأسود. بصلة. فصان من الثوم. حبّتان من البطاطا. ثلاث حبّات من البندورة. ملعقتان كبيرتان زيت ذرة. ثلاث جزرات. ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج ومشاوي. ليمونة. طريقة التحضر قطّعي البصل لشرائح وقطعي الثومة أيضاً، وضعي كميّة زيت قليلة في صينيّة الفرن وضعي فوقها البصل والثومة. اغسلي الدجاج جيداً بالخلّ والماء وضعيها في صينيّة الفرن بشكل مرتّب. قطعي الفلفل الحلو لشرائح، والبندورة، والبطاطا، والجزر لقطع صغيرة وضعيها فوق وتحت الدجاج. رشي الملح والفلفل الأسود والبهارات على الدجاج والخضار التي بصينيّة الفرن، واعصري عليهم حبّة ليمون وقلّبيهم مع بعضهم حتّى تنتشر البهارات جيّداً في الصينيّة وعلى جميع قطع الدجاج والخضار. ضعي الصينيّة في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية واتركيها لمدّة ساعة إلا ربع. حمّريها من الأعلى لمدة ربع ساعة حتّى تضمني أنّها أصبحت جاهزة للأكل، ثمّ أخرجيها من الفرن وضعيها في أطباق التقديم وقدميها مع سلطة أو لبن. إذا لم ترغبي بتحميرها من الأعلى ضعي غطاء من ورق السلفان على صينيّة الفرن قبل طهو الدجاج واتركيها أيضاً لساعة إلّا ربع، ثمّ أخرجيها. طهي الدجاج بأكياس الشواء طهي الدجاج على الفرن بالأكياس الحراريّة وهي طريقة سهلة جداً ونتيجتها جميلة جداً، حيث إنّك ستحصلي على دجاج ذو نكهة لذيذة ومطهو جيداً وبشكل شهي. المكوّنات دجاجة كاملة، منظفة لكن مع الاحتفاظ بجلدها. جزرتان. حبّة متوسّطة من البطاطا. ملعقة كبيرة من البهارات مشكلة. ملح وفلفل أسود. بعض من حبات الهيل. بصلة، مقطع الى شرائح. ثلاث فصوص من الثوم. حبّة فلفل رومي، أي لون. عود أكليل جبل. طريقة التحضير نظفي الدجاجة جيداً واغسليها بالماء والخلّ. قطّعي البصل والثوم لشرائح، وقطعي أيضاً الفلفل الحلو والبطاطا. ضعي بهارات الدجاج، والملح، والفلفل الأسود على جميع المكوّنات السابقة في وعاء  ويفضّل أن تضيفي معها نبتة إكليل الجبل لكي تعطي رائحة زكية وتضيف طعماً مميّزاً للطعام. أحضري كيساً حرارياً مخصّصاً للطهي بالفرن وضعي الدجاجة واحشيها بالخضار وأغلقي الكيس. ضعي الكيس في الفرن على درجة حرارة 200 مئويه لمدّة ساعة ونصف، وتأكدي من أنك قمت بتشغيل الفرن من أسفل فقط لأنّه لا يحتاج للتحمير من الأعلى. أخرجي الكيس من الفرن وافتحيه برفق حتى لا يحرقك البخار الصاعد منه أو ينفجر الكيس وتحرقي نفسك. أخرجي الدجاجة من الكيس وضعيها في طبق الطعام وزيينه ببعض ورق إكليل الجبل والبقدونس على الوجه حتّى يصبح منظره أجمل وأشهي. ضعيها على سفرة الطعام وبجانبة بعض البطاطا المقلية أو بعض اللبن وبعض حبات الزيتون. نصائح عندما تضعين أكياس الشوي داخل الفرن انتبهي لأن تكون بعيدة عن مركز الحرارة وذلك كي لا يذوب الكيس وبالتالي لا ينضج الدجاج جيّداً. أكياس الشواء تصلح للعديد من الاستخدامات مثلاً: لشيّ السمك، أو الدجاج او الخضروات. يمكنك تتبيل الدجاج بأي نكهة بهارات تفضلين


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nour aliman
أسطورة الإشهار

nour aliman

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 10670
نقاط النشاط : 14733

كيف اسوي دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف اسوي دجاج بالفرن   كيف اسوي دجاج بالفرن Emptyالثلاثاء 17 مارس 2020 - 23:32

شكرا على الوصفة الجميلة
نرجو تنسيق الموضوع
شكرا لك


توقيع : nour aliman
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علاء الجزائري
أسطورة الإشهار

علاء الجزائري

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 11353
نقاط النشاط : 13179
الأوسمة : كيف اسوي دجاج بالفرن 1510


كيف اسوي دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف اسوي دجاج بالفرن   كيف اسوي دجاج بالفرن Emptyالأربعاء 25 مارس 2020 - 19:36

بارك الله فيك على الموضوع المميز كيف اسوي دجاج بالفرن 235873


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OuSsaMa BeDdAi
المديـر العــام

OuSsaMa BeDdAi

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 15871
نقاط النشاط : 15652

كيف اسوي دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف اسوي دجاج بالفرن   كيف اسوي دجاج بالفرن Emptyالجمعة 10 أبريل 2020 - 7:14

موضوع مميز 
بوركت على الطرح
gg444g 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AL-SUBAIE
نائب المدير

AL-SUBAIE

البلد : السعودية
الجنس : ذكر
المساهمات : 10882
نقاط النشاط : 11801
الأوسمة : كيف اسوي دجاج بالفرن 220
كيف اسوي دجاج بالفرن 1510


كيف اسوي دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف اسوي دجاج بالفرن   كيف اسوي دجاج بالفرن Emptyالسبت 9 مايو 2020 - 1:03

أشكرك على مشاركتك بقسم الاسره
شكرا لك كيف اسوي دجاج بالفرن 886773


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaRiO X
 
 
MaRiO X

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7591
نقاط النشاط : 7972

كيف اسوي دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف اسوي دجاج بالفرن   كيف اسوي دجاج بالفرن Emptyالإثنين 8 يونيو 2020 - 14:11

باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تقبل مروري ،،
تحياتي ،


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Saya minatsuki
المـشرف العــام

avatar

البلد : الكويت
الجنس : انثى
المساهمات : 16407
نقاط النشاط : 17340
الأوسمة :
كيف اسوي دجاج بالفرن 1510
كيف اسوي دجاج بالفرن 710

كيف اسوي دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف اسوي دجاج بالفرن   كيف اسوي دجاج بالفرن Emptyالسبت 4 يوليو 2020 - 7:16

شكرا على الموضوع 
بارك الله فيك 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيف اسوي دجاج بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: الاقسام العامة :: الأسرة و المجتمع :: حواء - موضه - طبخ - مكياج-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي