دليل الإشهار العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  Latest imagesLatest images  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

أضغط هنا وأنضم الي الفريق الان

العدد مفتوح
 

 صينية دجاج بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
goboy
 
 
goboy

البلد : فلسطين
الجنس : ذكر
المساهمات : 16016
نقاط النشاط : 19344
الأوسمة : صينية دجاج بالفرن 1510


صينية دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: صينية دجاج بالفرن   صينية دجاج بالفرن Emptyالثلاثاء 17 مارس 2020 - 4:34

صينية دجاج بالفرن %D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9_%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86

صينية الدجاج بالفرن من أشهى وأسهل الأكلات التي تُقدم كوجبة غذاء متكاملة فهي تحتوي على الفيتامينات، والبروتين، والنشويّات، إذ تتكون من الخضار المختلفة؛ كالبطاطا، والطماطم، والفلفل الحار، والبصل، والبقدونس، والكزبرة. لإعداد صينية الدجاج بطريقة شهية و بشكل مُغري ومميز، نقطّع الخضار المكونة لطبق الدجاج بالفرن، ونضيف البهارات اللّذيذة عليه كالقرفة المطحونة، و الهيل، وحب الهان المطحون . Volume 0%   مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي : 45 دقيقة - ساعة . الكمية : 4 أشخاص. المستوى : سهل. المكونات دجاجة كاملة، مقطّعة. ثلاث حبات من البطاطا. ثلاث حبات من البصل أربع حبات من الطماطم . حب هال. ملح وفلفل، حسب الرغبة. زيت نباتي للقلي. كوبان من الماء. نصف ضمّة من البقدونس. نصف ضمّة من الكزبرة. فلفل حار، حسب الرغبة. البهارات التي تفضلينها. فصّان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من السمّاق. عصير ليمون. طريقة التحضير نقشر البطاطا ونغسلها جيداً بالماء، وثمّ نقطّعها على شكل مربعات متوسطة الحجم في وعاء، ثمّ نضع عليها القليل من الملح ونتركها جانباً . نقشر البصل ونغسله جيّداً، وثمّ نقطّعه شرائح رفيعة بسمك 2 سم في وعاء، ونضعه جانباً دون وضع أي شيء عليه . نقطع الطماطم بحجمٍ متساوٍ و نضعها جانباً. نضع الزيت على النار ونتركه ليحمى قليلاً، ثمّ نقلي به حبّات البطاطا نصف استواء فقط كي تطرى قليلا ثمّ نضع البطاطا على مناديل ورقية كي نتخلص من الزيت الزائد. نقلي البصل بوضعه على نار هادئة مع القليل من البقدونس الناعم، و الفلفل الحار المقطع ناعم جداً، و القليل من الثوم المهروس. عندما يبدأ البصل بالذوبان نضع كوبين من الماء، ونضيف الملح حسب الرغبة والقليل من البهارات التي نستخدمها في المطبخ بالإضافة إلى حب الهال المطحون و الكزبرة. نُنظّف الدجاج جيداً ونضعه في وعاء به القليل من السماق المطحون، وحب الهال وعصير الليمون، والملح والفلفل الأسود، ونتركه لمدة 30 دقيقة منقوع في الخليط. نأتي بعد ذلك بصينية الفرن، ثمّ نرص بها الخضار الجاهز بصورة فنية، و فوق الخضار نضع الدجاج المنقوع بالتوابل، و نضع حبات الطماطم و نغلفها بورق الألمنيوم. نضع صينيّة الدجاج بالخضراوات في الفرن مدة 45 دقيقة. نخرجها من الفرن بعد أن تكون قد نضجت إلى جانب الشوربة والسلطات. صينية الدجاج بالجبن المكونات نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. ملعقتان كبيرتان من الريحان. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقتان صغيرتان من البابريكا. ملعقتان صغيرتان من ثوم البودرة. ملعقتان صغيرتان من زنجبيل البودرة. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ثلث كوب من البقسماط. ثلث كوب من جبن البارميزان الناعم. أربع قطع من فيليه الدجاج. حبة كبيرة من البصل المفروم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. حبة كبيرة من الفلفل الحلو الأخضر المفروم. حبتان كبيرتان من الطماطم المفرومة. نصف كوب من الماء. كوب واحد من جبن الموزاريلا المبروش. طريقة التحضير نضع الملح، والفلفل الأسود، والأوريجانو، والريحان، والبابريكا، والشطة، والثوم والزنجبيل في وعاء ثمّ نقلّبهم مع بعضهم البعض حتّى يختلطوا. نضع البقسماط، وجبن البارميزان وثلث كمية البهارات، في وعاء واسع ونقلّبهم مع يعضهم البعض حتّى يختلطوا. نحضر قطعتين من ورق الزبدة ونوزّع عليهم قليلاً من الزيت البخاخ. نضع قطعتين من فيليه الدجاج على ورق الزبدة. باستعمال مطرقة اللحم نطرق قطع الدجاج عدة مرات لتصبح رقيقة. نكرر الخطوة مع بقيّة القطع. ننثر نصف بقية البهارات على قطع الدجاج. نقلّب قطع الدجاج في البقسماط ليتغطى تماماً. في وعاء متوسط الحجم نضع الزيت، ثمّ نضعه نارمتوسطة، ونضيف إليه البصل ونقلّبه إلى أن يلين. نضيف بعد ذلك الثوم، والفلفل، والطماطم، ومعجون الطماطم، والماء، ونضيف بقية البهارات. نقلب خليط الطماطم لعدة دقائق. نضع خليط الطماطم السابق في طبق فرن متوسط الحجم. نرتب قطع الدجاج المغطاة بالبقسماط على خليط الطماطم. نوزع بقية خليط البقسماط وجبن الموزاريلا على الدجاج. نغلف بعد ذلك الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم، ونضع صينية فيليه الدجاج بالجبن في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن ينضج الدجاج وتتسبك الطماطم. نخرج صينيّة الدجاج من الفرن بعد أن تنضج، لتصبح جاهزة للتقديم مع السلطة. سلطة السيزر بالدجاج المكوّنات الصلصة أربعة فصوص من الثوم. كوب واحد من المايونيز. ربع كوب من جبن البارميزان الناعم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من المستردة. رشة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من الماء. دجاج مسحب مقطّع إلى قطع صغيرة. الخس حبة واحدة كبيرة من الخس العادي. حبة واحدة كبيرة من خس الآيسبيرغ. مكعبات الخبز عشر شرائح من خبز التوست المُقطّع إلى مكعبات صغيرة. فصّان من الثوم المُقطّع إلى شرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة تحضير الصلصة نضع الثوم في إبريق الخلاط ثمّ نشغله على سرعة متوسطة حتّى يصبح ناعماً، ثمّ نضيف إلى الثوم المايونيز، والجبن، وعصير الليمون، والمستردة، والفلفل الأسود، ثمّ نُشغّل الخلّاط الكهربائي حتّى نحصل على صلصة ناعمة. إذا كانت الصلصة سميكة يمكننا أن نضيف الماء وذلك حسب الحاجة. نضع الصلصة في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة، أي حتّى تبرد. الدجاج نضيف الملح والفلفل إلى قطع الدجاج ثمّ نضعهم بالفرن حتّى يتحمّروا، لا تشوي الدجاج لفترة طويلة حتّى لا يصبح قاسياً. مكعبات الخبز نضع الزيت في مقلاة واسعة على النار ثمّ نضيف الثوم ونُقلّبه حتّى يصبح ذهبي اللون. نتخلّص من الثوم، ثمّ نضع مكعبات الخبز في الزيت ونُقلّبها على نار قوية لتصبح ذهبية اللون، ثمّ نرفعها عن النار. السلطة نحضر طبق السلطة الواسع، ونُقطّع الخس فيه إلى قطعٍ كبيرةٍ، ونضعه في الطبق، ثمّ نضع الدجاج المشوي على الخس، ونوزع التوست فوقهم، وبعد ذلك نوزع الصلصة ثم ننثر الجبن فوق الطبق كاملاً، ونُقدّم طبق السلطة مباشرةً. نصائح تأكدي من تتبيل الدجاج. طعم الدجاج يصبح مملًا دون تتبيل. تذكري أن تضيفي توابل تتناسب مع بعضها البعض. للحصول على طعم الدجاج المشوي الكلاسيكي؛ افركي تتبيلة مكوّنة من الزيت، والملح، والثوم المهروس على جلد الدجاج. للحصول على طعم الدجاج المطبوخ في الهند، ضعي توابل الكاري؛ يمكنك شراء التوابل من متاجر البقالة المحلية، أو من المتاجر الهندية، أو من المتاجر العالمية.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
D.YouSSef
 
 
D.YouSSef

البلد : المغرب
الجنس : ذكر
المساهمات : 10264
نقاط النشاط : 10652

صينية دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية دجاج بالفرن   صينية دجاج بالفرن Emptyالثلاثاء 17 مارس 2020 - 4:52

وصفة جميلة وشهية شكرالك


توقيع : D.YouSSef


gg444g | حب النـــــاس أهــم شـــىء | .. اذا حصلت عليه ؛؛ لا تفرط فيــه   gg444g 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علاء الجزائري
الإدارة العليا

علاء الجزائري

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 11366
نقاط النشاط : 13181

صينية دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية دجاج بالفرن   صينية دجاج بالفرن Emptyالأربعاء 25 مارس 2020 - 19:36

بارك الله فيك على الموضوع المميز صينية دجاج بالفرن 235873


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nour aliman
 
 
nour aliman

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 11609
نقاط النشاط : 15633

صينية دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية دجاج بالفرن   صينية دجاج بالفرن Emptyالخميس 9 أبريل 2020 - 17:02

شكرا على الوصفة الرائعة
دمتم بسعادة


توقيع : nour aliman


صينية دجاج بالفرن P_1617rpdra1
https://wahetaleslam.yoo7.com/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OuSsaMa BeDdAi
 
 
OuSsaMa BeDdAi

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 16333
نقاط النشاط : 15810

صينية دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية دجاج بالفرن   صينية دجاج بالفرن Emptyالجمعة 10 أبريل 2020 - 7:09

موضوع مميز 
بوركت على الطرح
gg444g 


توقيع : OuSsaMa BeDdAi


Dismiss suspicion, and replace it with trust
gg444g
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AL-SUBAIE
 
 
AL-SUBAIE

البلد : السعودية
الجنس : ذكر
المساهمات : 11298
نقاط النشاط : 12200
الأوسمة : صينية دجاج بالفرن 1510


صينية دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية دجاج بالفرن   صينية دجاج بالفرن Emptyالسبت 9 مايو 2020 - 0:48

أشكرك على مشاركتك بقسم الاسره
شكرا لك صينية دجاج بالفرن 886773


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaRiO X
 
 
MaRiO X

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 10360
نقاط النشاط : 10645

صينية دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية دجاج بالفرن   صينية دجاج بالفرن Emptyالإثنين 8 يونيو 2020 - 14:02

باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تقبل مروري ،،
تحياتي ،


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Saya minatsuki
 
 
avatar

البلد : السعودية
الجنس : انثى
المساهمات : 18035
نقاط النشاط : 19149

صينية دجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية دجاج بالفرن   صينية دجاج بالفرن Emptyالإثنين 10 أغسطس 2020 - 6:44

شكرا على الموضوع 
بارك الله فيك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية دجاج بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: المنتدى العام :: الأقسام العامة :: آدم - حواء - موضة - أسرة - مجتمع-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي