دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
    
 

 طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aboda90
 
 
aboda90

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 214
نقاط النشاط : 600

طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن   طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن Emptyالإثنين 13 يناير 2020 - 16:27

طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرنوصفة كفتة الفراخ من الوصفات المحببة والسريعة التحضير ، لذلك تعتبر من الوصفات التي تحبها دائماً ربة المنزل، وبالإضافة


لجمال طعم الفراخ وقيمته الغذائية العالية والصحية التي تضيف إلى صحة الجسم القوة وإعطائه قيمة غذائية عالية، فتحضير كفتة الفراخ لم يكن صعباً ولكن يمكنك تحضيرها بكل سهولة بالصور.

المكونات


نصف كيلو صدور فراخ مخلية من العظم تماماً

بصلتين كبار مقشرين ومفرومين

بيضتين

كمية مناسبة من البقسماط

رشة جنزبيل حسب الرغبة

رشة قرفة حسب الرغبة

ثمرتين فلفل ألوان مقطعين قطع صغيرة

ثمرة فلفل أحمر بارد مقطعة

بهارات كفتة فراخ

ملعقتين كبار سمن

ملح أبيض حسب الرغبة

نصف ملعقة فلفل أسود مطحون

زيت نباتي كمية مناسبة

رشة شطة حارة حسب الرغبة.


طريقة التحضير


قومي بغسل وتنظيف صدور الدجاج جيداً بالخل والملح، ثم اغسليهم مرة أخرى جيداً.

قومي بتقطيع صدور الفراخ قطع صغيرة ، ثم ضعيهم في الكبة وافرميهم فرم ناعم جيداً.

بعد ذلك ضيفي لصدور الفراخ المفرومة البصل المفروم والفلفل الألوان وجميع التوابل السابقة والملح واستمري في خلطهم في الكبة بكل قوة، حتى يمتزج الخليط تماماً.

قومي بتقسيم المخلوط إلى نصفين منفصلين، وخذي النصف الأول من الخليط ضيفي له البيض والبقسماط واتركيهم لمدة ساعتين.

بعد ذلك خذي جزء الخليط الثاني وقطعيه قطع دائرية صغيرة أو صوابع.

بعد ذلك أحضري طاسه قلي وارفعيها فوق النار وضيفي لها كمية زيت نباتي غزيرة.

وبعد ذلك إذهبي للنصف الأول وقطعيه صوابع واقليه في الزيت أيضاً، ثم أنقليه إلى صينية.

بعد أن تستوي كل الكفتة ضعيهم في صينية كبيرة وقومي بإشعال فحمة طعام وضعيها في الصينية، ثم إطفأيها بسمن سائح ساخن، وبعد ذلك غطي الصينية بورقة الفويل بطريقة محكمة واتركيهم لمدة نصف ساعة.

بعد ذلك اخرجي الكفتة من الصينية وقدميها للأكل بألف هنا وشفا.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ASHEK PUBARAB
فريـق الإشـراف

ASHEK PUBARAB

البلد : المغرب العربي
الجنس : ذكر
المساهمات : 5412
نقاط النشاط : 5898
الأوسمة :


طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن   طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن Emptyالإثنين 13 يناير 2020 - 18:18



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OuSsaMa BeDdAi
المديـر العــام

OuSsaMa BeDdAi

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 15822
نقاط النشاط : 15625

طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن   طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن Emptyالجمعة 10 أبريل 2020 - 7:18

موضوع مميز 
بوركت على الطرح
gg444g 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AL-SUBAIE
نائب المدير

AL-SUBAIE

البلد : السعودية
الجنس : ذكر
المساهمات : 10882
نقاط النشاط : 11801
الأوسمة : طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن 220
طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن 1510


طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن   طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن Emptyالسبت 9 مايو 2020 - 0:31

أشكرك على مشاركتك بقسم الاسره
شكرا لك طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن 886773


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaRiO X
 
 
MaRiO X

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7591
نقاط النشاط : 7972

طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن   طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن Emptyالإثنين 8 يونيو 2020 - 13:54

باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تقبل مروري ،،
تحياتي ،


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: الاقسام العامة :: الأسرة و المجتمع :: حواء - موضه - طبخ - مكياج-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي