دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
    
 

 كيفية عمل البان كيك الجاهز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
goboy
المـشرف العــام

goboy

البلد : فلسطين
الجنس : ذكر
المساهمات : 12897
نقاط النشاط : 16289
الأوسمة : كيفية عمل البان كيك الجاهز 31410
كيفية عمل البان كيك الجاهز 1510


كيفية عمل البان كيك الجاهز Empty
مُساهمةموضوع: كيفية عمل البان كيك الجاهز   كيفية عمل البان كيك الجاهز Emptyالخميس 13 يونيو 2019 - 14:36

فطيرة البان كيك
مدّة التحضير    15 دقيقة.
عدد الحصص    تكفي لـ 6 أشخاص.
المكونات:
    كوب وثلاث أرباع الكوب من الدقيق.
    ربع كوب من السكر ناعم الحبيبات.
    ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر.
    رشة ملح.
    نصف كوب من الزبدة المثلّجة.
    ربع كوب من الزبيب الأبيض.
    ربع كوب من الزبيب الأسود.
    بيضتان كبيرتان.
    ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
    سكر ناعم بودرة للتقديم.
طريقة التحضير:
    إضافة الدقيق والسكر في وعاء مُحضّرة الطعام بعد تثبيت الشفرة المعدنية، ثمّ وضع البيكنج باودر، والملح، والزبدة.
    تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتّى يتكوّن خليط مثل فتات الخبز.
    إضافة الزبيب الأبيض، والزبيب الأسود، والبيض، والفانيليا، مع الاستمرار في الخفق.
    جمع العجينة بأطراف الأصابع على ورق من الزبدة حتّى تُصبح على شكل قرص بسماكة حوالي 2.5 سنتيمتر.
    تقطيع العجينة باستخدام قطاعة البسكويت المستديرة حسب المقاس إلى فطائر مستديرة متساوية.
    وضع صاج، أو مقلاة سميكة القاعدة على نار متوسطة وتركه حتّى يسخن جيداً.
    وضع 3-4 فطائر على الصاج، والانتظار قليلاً حتّى يُصبح قاع الفطائر ذهبيّ اللون وتنتفخ العجينة، ثمّ قلبها باستخدام ملعقة عريضة، والانتظار حتّى يُصبح القاع ذهبيّ اللون وتنضج الفطائر.
    وضع الفطائر على طبق تقديم واسع ونثر السكر الناعم، ثمّ تقديم فطيرة البان كيك دافئةً أو باردة.
بان كيك
مدّة التحضير    10 دقائق.
عدد الحصص    تكفي لـ 4 أشخاص.
المكونات:
    كوب ونصف من الدقيق.
    ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
    ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
    نصف ملعقة صغيرة من الملح.
    نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
    نصف كوب من الحليب.
    كوب من اللبن الخاثر.
    نصف ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
    بيضتان كبيرتان.
    نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
    ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
    ثلاث ملاعق كبيرة من السكر ناعم الحبيبات.
    ثلاث ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المبروشة.
للتقديم:
    تشكيلة فواكه.
    عسل.
    صلصة شوكولاتة.
طريقة التحضير:
    نخل الدقيق والبيكنج باودر، وبيكربونات الصودا، والملح، والقرفة، في طبق عميق.
    وضع الحليب في طبق آخر، مع اللبن الخاثر، وبرش البرتقال، والبيض، والفانيليا، والسكر، والزبدة، وتقليب المكونات معاً باستخدام مضرب شبك يدوي حتّى تتجانس المواد.
    إضافة خليط البيض على خليط الدقيق، وتقليبه بالمضرب الشبكي للحصول على خليط ناعم ومتجانس.
    وضع صاج أو مقلاة واسعة سميكة القاعدة على نار متوسطة لتسخن جيداً.
    وضع القليل من زيت الذرة في طبق واسع وتركه جانباً أثناء تجهيز البان كيك.
    إحضار الحلقات الخاصة بتشكيل البان كيك حسب الأشكال المفضلة.
    غمس الحلقة بزيت الذرة ثمّ وضعها على الصاج الساخن.
    سكب كمية من خليط البان كيك في الحلقة لملء ثلثيها، والانتظار قليلاً حتّى تتكوّن فقاعات على سطح البان كيك، وتُصبح باللون الذهبي.
    الانتظار قليلاً حتّى تتكوّن فقاعات على سطح البان كيك، ويُصبح قاعه باللون الذهبي، ثمّ رفع الحلقة عن قرص البان كيك وقلبها باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة على الجهة الثانية، والانتظار قليلاً ليُصبح لون القاع ذهبيّاً فاتحاً.
    وضع القليل من الشوكولاتة المبروشة على قرص البان كيك والانتظار قليلاً حتّى تذوب.
    تقديم البان كيك مع الفواكه، والعسل، وصلصة الشوكولاتة.
بان كيك باللبن الزبادي
مدّة التحضير    15 دقائق.
مدّة الطبخ    10 دقيقة.
عدد الحصص    تكفي لـ 10 أشخاص.
درجات الصعوبة    سريع.
المكونات
    مئتان وخمسون غراماً من خليط الكيك الساخن والجاهز.
    كوب من اللبن الزبادي بنكهة الفراولة.
    بيضة واحدة.
    ثلثا كوب ماء.
    زبدة أو زيت بذور العنب، حسب الرغبة.
    شراب الكيك الساخن، حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
    خلط اللبن الزبادي، والبيض، والماء في وعاء الخلط بشكلٍ جيد.
    إضافة خليط كيك الشوكولاتة الساخن الجاهز، وتقليبه بسرعة، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط.
    تسخين قدر على نار متوسطة الحرارة، وإضافة كمية صغيرة من الزبدة أو زيت بذور العنب.
    صب بعض الخليط في القدر، وطهيه حتّى تظهر فقاعات، وقلبه ليُطهى على الجانب الآخر.
    تكرار نفس الطريقة مع باقي الخليط وتقديمه ساخناً.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saad design
 
 
saad design

البلد : السعودية
الجنس : ذكر
المساهمات : 16130
نقاط النشاط : 17653

كيفية عمل البان كيك الجاهز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل البان كيك الجاهز   كيفية عمل البان كيك الجاهز Emptyالجمعة 21 يونيو 2019 - 16:58

يعطيك الف عافية على الموضوع الرائع
شكرا لك ، نتظر جديدك
بالتوفيق كيفية عمل البان كيك الجاهز 886773


توقيع : saad design



كيفية عمل البان كيك الجاهز N4hr_110
منتدى طريق التطوير يرحب بكم , www.t-altwer.yoo7.com
كيفية عمل البان كيك الجاهز Separa10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منصورة
أسطورة الإشهار

منصورة

البلد : الجزائر
الجنس : انثى
المساهمات : 20449
نقاط النشاط : 23701

كيفية عمل البان كيك الجاهز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل البان كيك الجاهز   كيفية عمل البان كيك الجاهز Emptyالأربعاء 26 يونيو 2019 - 15:23

موضوع مميز
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OuSsaMa BeDdAi
المديـر العــام

OuSsaMa BeDdAi

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 15908
نقاط النشاط : 15678

كيفية عمل البان كيك الجاهز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل البان كيك الجاهز   كيفية عمل البان كيك الجاهز Emptyالجمعة 10 أبريل 2020 - 7:29

موضوع مميز 
بوركت على الطرح
gg444g 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaRiO X
رئيس فريق الإشراف

MaRiO X

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7643
نقاط النشاط : 8026

كيفية عمل البان كيك الجاهز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل البان كيك الجاهز   كيفية عمل البان كيك الجاهز Emptyالإثنين 8 يونيو 2020 - 9:30

باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تقبل مروري ،،
تحياتي ،


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية عمل البان كيك الجاهز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: الاقسام العامة :: الأسرة و المجتمع :: حواء - موضه - طبخ - مكياج-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي