لونك المفضل
الألوان
chatالمواضيع الأخيرة
كلمات دليلية:

التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان

منصورة
منصورة
مدير المنتدى
 نُشر في 2019-05-03

التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان

يحل شهر رمضان ضيفا عزيزا مرة في العام، وينتظره جميع المسلمين بكل حماس وبهجة ليبدأوا صيامهم داعين من الله أن يتقبله لكسب الرحمة والمغفرة.

وفي سبيل ذلك يصبر الصائم على الجوع والعطش، ولكن هل يؤثر شهر رمضان على حاجة الجسم من الفيتامينات والمعادن؟ ومن أجل هذا بالتحديد، تكون التغذية الصحية المتكاملة مهمة للحصول على كامل الاحتياجات الغذائية للجسم خلال هذا الشهر الفضيل.

وتتنوع مصادر الاحتياجات الغذائية الرئيسية للجسم كالآتي:

1- النشويات، وتعمل كوقود للجسم حيث تمده بالطاقة التي يحتاجها ليقوم بوظائفه بصورة طبيعية، كما أن النشويات تلعب دورا مهما في الحفاظ على معدل السكر في الدم. مصادر النشويات تشتمل خبز القمحة الكاملة، الأرز والمعكرونة والتمر والفاكهة المجففة والفاكهة الطازجة التي تشكل مصدرا ممتازا للسكريات الطبيعية.

2- البروتينات، وتعتبر أساسية لبناء وتجديد خلايا وأنسجة الجسم، وتضم المصادر الجيدة للبروتينات الأسماك والدجاج المنزوع الجلد واللحوم القليلة الدهون، بالإضافة إلى البقوليات (الفول، الحمص، الفاصولياء) والمكسرات والبذور.

إن تناول كمية كافية من البروتينات في جميع وجبات رمضان قد تشعر بالشبع حتى الوجبة التالية.

3- الدهون، وتعد أيضاً مصدر طاقة مهم لجسم الإنسان، وتلعب دورا مهما في وظائف خلايا الجسم.

البعض منها (أي الدهون الصحيّة) مفيد لصحة لقلب والبشرة والشعر أيضا، وهذه الدهون المفيدة موجودة في الزيوت النباتيّة والزيتون والأسماك والمكسرات.

ومن الأفضل تجنب الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة والسمنة في أطباق رمضان، لأنها قد ترفع مستوى الكولسترول في الدم وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفي المقابل يفضل استخدام زيت الزيتون وزيت الكانولا لبلوغ صحة أحسن.

4- الفيتامينات و المعادن، وهي تلعب دوراً هاماً في الحفاظ على وظائف خلايا الجسم بشكل طبيعي، كما أنها تعزز مناعة الجسم و تمنحه الحيوية، بالإضافة إلى دور البعض منها كمضادات للأكسدة التي تعمل لحماية الجسم من الأمراض.

المصادر الغذائية الهامة للفيتامينات والمعادن توجد في الخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والفاكهة (الطازجة والمجففة والعصائر)، وجميع هذه الأغذية لها مكانتها الخاصة على مائدة رمضان.
التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان
التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان

أيضا الحليب يحتوي على الكالسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات أخرى أساسية للحفاظ على صحة العظام.

ويجب المحافظة على تغذية متوازنة خلال فترة الصيام من أجل تلبية الاحتياجات الغذائية الرئيسية، وهنا مثال لوجبة يومية متكاملة خلال شهر رمضان الكريم:

أولا: وجبة الإفطار
حبتان من التمر
حساء
السلطة + ملعقة زيت زيتون
دجاج محمر مع الأرز والفاصوليا الخضراء (90غ من الدجاج، 1 كوب من الأرز)
كوب من اللبن القليل الدسم
قطايف(قطعة واحدة مع ملعقة صغيرة من القشدة).
ثانيا: وجبة الليل:
3/2 الكوب من اللبن القليل الدسم
شريحتان من الخبز الأسمر
نصف كوب سلطة فاكهة
ثالثا: وجبة السحور:
كوب من الحليب القليل الدسم
رغيف صغير من الخبز الأسمر
طبق فول مدمس مع الطماطم والبقدونس
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
برتقالة
التوقيع


التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان F8oq5Vt
اللهم بلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين
اللهم اجعل صيامي فيه صيام الصائمين
وقيامي فيه قيام القائمين, ونبهني فيه عن نومة الغافلين

رد: التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان

nour aliman
nour aliman
رئاسة فريق الإشراف
 نُشر في في 2019-05-03, 00:52
جزاكى الله خيرا
اختى منصورة
موضوعك رائع
بارك الله فيكي
التوقيع

رد: التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان

Mr.Abdelrahman
Mr.Abdelrahman
الإدارة العليا
 نُشر في في 2019-05-03, 11:49
موضوع رائع
وطرح مميز
التوقيع

رد: التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان

jassim1
jassim1
فريق الإشراف
 نُشر في في 2019-05-03, 18:41
شكرا معــلومة مفيدة 
التوقيع


رابط منـتداي 

رد: التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان

Mr.MaTriX
Mr.MaTriX
الإشراف المتخصص
 نُشر في في 2019-05-03, 19:36
موضوع جميل
طرح مميز
التوقيع


نحن بحاجة للخلافات احيانا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لمعرفة ما يخفيه الاخرين في قلوبهم قد تجد من يجعلك في ذهول !!!!!!!!!!!!!وقد تجد من تنحني له احتراما
التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان 151190868757361



رد: التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان

منصورة
منصورة
مدير المنتدى
 نُشر في في 2019-05-05, 19:02
أسعدني كثيرا مروركم
دمتم بخير وعافية
لكم خالص احترامي

اللهم بلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين
اللهم اجعل صيامنا فيه صيام الصائمين

وقيامنا فيه قيام القائمين
ونبهنا فيه عن نومة الغافلين
التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان 0ooooo11
التوقيع


التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان F8oq5Vt
اللهم بلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين
اللهم اجعل صيامي فيه صيام الصائمين
وقيامي فيه قيام القائمين, ونبهني فيه عن نومة الغافلين