حلقات الكالاماري

مقادير تحضير حلقات الكالاماري :
•كوب من الشوفان
•كيلو من الكالاماري ( الحبار )
•كوب من الدقيق
•ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
•ملعقة كبيرة من البهار الأبيض
•ملعقة كبيرة من الملح
•بيضة مخفوقة
•كوب من الماء
•زيت للقلي
طريقة تحضير حلقات الكالاماري :
1ء ينظف الحبار ويقطع على شكل حلقات ، ثم يُنقع في الثوم ، الملح والبهار ، ويُترك جانباً .
2ء نخلط الماء والدقيق جيداً .
3ء يسخن الزيت في المقلاة .
4ء تغمس حلقات الكالاماري في خليط الدقيق ثم مرة أخرى في الشوفان .
5ء تقلى الحلقات ثم نزيل فائض الزيت تقدم ساخنة وبالصحة والعافية .

حلقات الكالاماري

يستغرق طبخ او تحضير حلقات الكالاماري 60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .