دليل اشهار المنتديات

تحضير الكباب بلحم الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

تحضير الكباب بلحم الدجاج

مُساهمة من طرف مصطفى ستيتان في الجمعة يوليو 27, 2018 1:33 pm


بسم الله الرحمن الرحيم ، 


 



في هذه المقالة ستتعرفي أختي الكريمة على طريقة تحضير كباب الدجاج في المنزل ، وهي طريقة جديدة لإستخدام الدجاج ، فالدجاج يحتوي على عدد من الفوائد الصحية بالنسبة لجسم الإنسان ، حيث يحتوي على نسبة عالية منالبروتين والفسفور .

طريقة تحضير كباب الدجاج :

المكونات :-

  • نصف كيلو لحم دجاج بدون عظام بكل تأكيد ، ويفضل أن تكون لحم أفخاذ .
  • 5 حبات بصل .
  • عصير ليمون .
  • 2 ملعقة زبادي .
  • القليل من الملح .
  • ملعقة فلفل أسود صغيرة .
  • 2 ملعقة صغيرة من الكاري .
  • كوب ونصف من الكافيار .
  • ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون .

طريقة التحضير :-
1- قطعي لحم الدجاج لأجزاء صغيرة حتى يسهل وضعه في الأسياخ .
2- قومي بوضع الكافيار في وعاء ونضيف له عصير الليمون ، والملح ، والكاري ، والفلفل الأسود ، والزعفران والزبادي .
3- أضيفي الخليط إلى قطع الدجاج حتى يتم تغطيته بشكل كامل ونقلبه جيداً ، ثم قومي بوضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات على الأقل .
4- بعد أن يتم إخراج قطع الدجاج من الثلاجة ، نقوم بوضعها داخل أسياخ الشوي بشكل مرتب .
5- ضعي أسياخ الشوي في الفرن حتى ينضج ويحصل على اللون البني المحمر .




التوقيع


سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله 

إربح المال من منتداك المجاني ( احلى منتدى ) اضغط هنااا




avatar
مصطفى ستيتان
رئاسة فريق الإشراف
  •  


  • البلد : فلسطين
    الجنس : ذكر
    عدد المساهمات : 5826
    نقاط النشاط : 6427

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    رد: تحضير الكباب بلحم الدجاج

    مُساهمة من طرف منصورة في السبت يوليو 28, 2018 10:10 pm


    بارك الله فيك
    وجزاك الله خيرا
    على الطرح المميز
    تقبل مروري وتقديري




    التوقيع


    منتديات منصورة والجميع ترحب بالجميع
    http://www.manssora.com/
    http://manssora.yoo7.com

    avatar
    منصورة
    مدير المنتدي
  •  


  • البلد : الجزائر
    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 12942
    نقاط النشاط : 14479

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

    سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع

    لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان

    سجل معنا الان

    انضم الينا بمنتدي الابداع العربي فعملية التسجيل سهله جدا ؟


    تسجيل عضوية جديدة

    سجل دخولك

    لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .


    سجل دخولك

     
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى