دليل اشهار المنتديات


طريقة ععَمل كفتةَ اللحمَ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة ععَمل كفتةَ اللحمَ

مُساهمة من طرف Asmaa fr في الثلاثاء نوفمبر 18, 2014 6:28 pm






الممَقآدير . . .

١⁄٢ گيلوغرام لحم مفروم، مع قليل من الدهن



١ بصل حجم صغير، مبشورة ناعم



١ فص ثوم مهروس، متوسط الحجم



١ طماطم، معصور أو مبشور ناعم جداً



٢ ملعقة گبيرة گزبرة طازجة، مفرومة ناعمة أو 10 أعواد



٢ ملعقة گبيرة بقدونس طازج، مفروم ناعم أو 10 أعواد



١ ملعقة صغيره نعناع يابس، ممطحون أو 5 ورقات طازجة مفرومة ناعمة



١ فلفل أخضر حار، صغير مفروم ناعم جداً



١ ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون



١ ملعقة صغيره بهارات، لللحم إن وُجدت



ملح حسب الذوق




طريققَة آلعممَل   



. في وعاء، توضع اللحمة المفرومة، البصل، الثوم، عصير الطماطم، الگزبرة، البقدونس والفلفل الأخضر. تُمزج المگونات جيدا مع بعضها حتي يتگون خليط قابل للتشگيل.

٢. يُتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات والنعناع اليابس.

٣. تشگل الگفتة علي هيئة اصابع متوسطة الحجم او اقراص.

٤. توضع في صينيه او مقلاه علي النار علي نار عاليه مع وضع الغطاء لمدة 5 دقائق حتي تنزل العصاره .

٥. تهدئ النار عليها لمدة من ثلث الى نصف ساعه مع وضع الغطاء حتي تتشرب گل العصاره .

٦. في المرحلة الأخيرة، إما نترگ الگفته تحمر في الدهون الناتجه منها علي النار في نفس الصينيه او المقلاه.

٧. او نرش عليها ملعقه من الزيت وندخلها الفرن لمدة عشر دقائق حتي تحمر وتقدم ساخنه.




اقترآححَآت . . .

تقدم ساخنه أما مع صوص الطحينه وسلطه خضراء وخبز عربي.

أو مع مگرونه بالصوص الحمر وسلطه خضراء.

ممگن هرس المگونات جميعها وهي مقطعه في الگبه او الفود بروسيسور حتي تصبح ناعمه وتضاف للحم.




بآلععَآفيهةَ ععَليگم 








التوقيع



منتديات بنات وبس منتدى نسائى عام للنقاش والحوار والمواضيع العامه والانمى وكل مايخص الديكور والمطبخ منتديات بنات وبس
نتششرف بتسسجيلكمم احبائي

http://banatwebas2011.yoo7.com/
avatar
Asmaa fr
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1736
نقاط النشاط : 1598

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة ععَمل كفتةَ اللحمَ

مُساهمة من طرف VaMoS AmR في الثلاثاء نوفمبر 25, 2014 3:39 pm


شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز 

واصل تالقك معنا فى المنتدى 

بارك الله فيك أخى ... 

ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة 

لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى




التوقيع


avatar
VaMoS AmR
بيج بوس الإشهار

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 22624
نقاط النشاط : 24232

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة ععَمل كفتةَ اللحمَ

مُساهمة من طرف Runo Misaki في الأحد فبراير 26, 2017 1:39 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك

تحياتــي




التوقيع


::yaho::
avatar
Runo Misaki
شخصيات هامة


البلد : الكويت
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 7266
نقاط النشاط : 7399

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة ععَمل كفتةَ اللحمَ

مُساهمة من طرف abuahmad في الجمعة مارس 03, 2017 7:28 pm


موضوع رائع



مشكوووووور





التوقيع


 

سارع وشارك بمسابقه صوره واجمل تعليق 100 اعتماد جائزه اسبوعيه
http://www.alanwar10.com/t5044-topic

 

امتلك منتدى VB بدون اى شروط فقط ضع طلبك باقسام التصميم بمنتدىالانوار10

شبكة منتديات الانوار10
avatar
abuahmad
المدير العام


البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 5533
نقاط النشاط : 6583

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة ععَمل كفتةَ اللحمَ

مُساهمة من طرف Mc nabulsy في السبت مايو 20, 2017 4:33 pm


شكرا لك موضوع مميز
ننتظر المزيد من تميزك وابداعك








التوقيع


avatar
Mc nabulsy
رئاسة فريق الإشراف


البلد : فلسطين
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1561
نقاط النشاط : 1814

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع

لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتدي الابداع العربي فعملية التسجيل سهله جدا ؟


تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .


سجل دخولك

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى