دليل اشهار المنتديات

قالب الكفتة بالبيض

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

قالب الكفتة بالبيض

مُساهمة من طرف Judy في الخميس سبتمبر 11, 2014 12:46 am






مقادير الوصفة
4-6 حبة كبيرة بيض مسلوق
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة
1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1 ملعقة صغيرة شطة
600 جرام لحم قطع
1 حبة متوسطة بصل مقطع أرباع
3 فص ثوم
10 عرق بقدونس
1 حبة كبيرة طماطم، ارباع
2 ملعقة كبيرة كاتشاب
الطبقة العلوية
2 ملعقة كبيرة كاتشاب
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير
1. باستعمال سكين حادة إقطعي كل بيضة إلى نصفين بالعرض. دعيه جانبا.
2. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. ثبتي الرف الشبكي الأوسط
3. احضري طبق فرن عالي الحافة مقاس 10 بوصة.
4. في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل، الكمون، الكركم، الكزبرة، الهيل، البابريكا والشطة، قلبي لتختلط المواد.
5. أحضري مفرمة اللحم وثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة. ضعي تحتها طبق عميق.
6. افرمي اللحم، البصل، الثوم، البقدونس والطماطم.
7. اضيفي نصف كمية خليط البهارت والكاتشاب على خليط اللحم. قلبي خليط اللحم بأطراف أصابعك لتحصلي على كفتة متجانسة وناعمة
8. لتشكيل القالب: في طبق الفرن ضعي نصف كمية الكفتة واضغطي عليها لتغطي القاع وتكون قاعدة متماسكة.
9. وزعي انصاف البيض على طبقة الكفتة واضغطي عليها بخفة كي تلتصق جيدا بالكفتة.
10. أنثري بقية خليط البهارات على البيض فوق الكفتة.
11. وزعي بقية خليط الكفتة على البيض لتغطيه تماما.
12. باستعمال فرشاة معدنية عريضة وزعي خليط الطبقة العلوية على الكفتة.
13. ضعي قالب الكفتة بالبيض في الفرن لمدة ساعة. قدميه ساخنا او باردا.
14. الطبقة العلوية: في طبق صغير ضعي الكاتشاب وزيت الزيتون. قلبي بالشوكة لتتجانس المواد.






التوقيع




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
avatar
Judy
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قالب الكفتة بالبيض

مُساهمة من طرف Ma$Ter Dz في الخميس سبتمبر 11, 2014 3:27 am


شكرا لك 

gg444g




التوقيع





>>>> للشكاوي ضد أحد أعضاء فريق المنتدى <<<<

ڷسټ-أٵڦڞڷ-مڽ ڠيرێ-ۈڸڰڹےٲمڷڰ ڦنآعۀ-عڊم مڨآرڻۀ-ڹڣسے-پأحڍ ,,, أَلّتٌظًأَهِرٌ بُأُلَسًعّأُدًة أٌسَهٌلٌ بِڳَثِيٌرُ مُنٌ شِرّحٌ سّبُبِ حًزُنُڳً لَلٌأٌخُرِيُنّ






avatar
Ma$Ter Dz
شخصيات هامة


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6244
نقاط النشاط : 4995

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قالب الكفتة بالبيض

مُساهمة من طرف رشة الملح في الخميس سبتمبر 11, 2014 6:23 am


رووعة يسلمو فى انتظار جديدك
تحياتى لك ^_^




التوقيع


avatar
رشة الملح
عضو اشهاري خبير

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 842
نقاط النشاط : 907

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قالب الكفتة بالبيض

مُساهمة من طرف Judy في الأربعاء سبتمبر 17, 2014 7:07 pm



يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع




التوقيع




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
avatar
Judy
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قالب الكفتة بالبيض

مُساهمة من طرف محمد كركوك العراقي في الجمعة سبتمبر 19, 2014 7:11 am


طرح ~ جميلـ,




التوقيع


المنتدى الذي ينفعك
http://norton.forumarabia.com/
avatar
محمد كركوك العراقي
عضو اشهاري خبير

البلد : العراق
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 261
نقاط النشاط : 356

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قالب الكفتة بالبيض

مُساهمة من طرف Judy في الجمعة سبتمبر 19, 2014 5:50 pm


كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـ العافيه يارب

خالص مودتى لكـ

وتقبل ودى وإحترامى




التوقيع




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
avatar
Judy
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قالب الكفتة بالبيض

مُساهمة من طرف moslimmasri في الجمعة أكتوبر 10, 2014 5:14 pm

avatar
moslimmasri
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6462
نقاط النشاط : 6860

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قالب الكفتة بالبيض

مُساهمة من طرف 1M ThE BesT في الجمعة أكتوبر 10, 2014 6:01 pm

avatar
1M ThE BesT
إشهاري خبير 90%

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 7271
نقاط النشاط : 5882

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قالب الكفتة بالبيض

مُساهمة من طرف VaMoS AmR في السبت نوفمبر 29, 2014 11:55 pm


موضوع فى قمه الروع + وصفه شهيه
بارك الله فيك وجلعها فى ميزان حسناتك مشرفتنا Judy
تحياتى لكى على مواضيعك الرائعه

تقبلى مرورى المتواضع

gg444g  gg444g




التوقيع


avatar
VaMoS AmR
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 22625
نقاط النشاط : 24233

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قالب الكفتة بالبيض

مُساهمة من طرف Judy في الإثنين ديسمبر 01, 2014 10:12 am


طبتم على المرور ودمتم في تشريف لمواضيعنا





التوقيع




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
avatar
Judy
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قالب الكفتة بالبيض

مُساهمة من طرف Takuya Kanbara في السبت فبراير 25, 2017 6:33 pm


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك

تحياتــي




التوقيع


يلا تعالوا عند منتدانا 
وشنو تنتظروا سجلوا ماراح تندموا 

منتدى لعشاق بطل القناص كيلوا 



::yaho::
avatar
Takuya Kanbara
بيج بوس الإشهار

البلد : البحرين
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 7799
نقاط النشاط : 8018

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع

لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتدي الابداع العربي فعملية التسجيل سهله جدا ؟


تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .


سجل دخولك

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى