دليل الإشهار العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  Latest imagesLatest images  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

أضغط هنا وأنضم الي الفريق الان

العدد مفتوح
 

 أوزي العزايم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Judy
 
 
Judy

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 55339
نقاط النشاط : 72469

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالخميس 11 سبتمبر 2014 - 0:41

أوزي العزايم 680_1_340




مقادير الوصفة
2 كيلو لحم بعظم مقطع
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة كبيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
2 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح
4 فص ثوم شرائح
2 حبة كبيرة طماطم أرباع
خليط الأرز
6 كوب أرز أمريكي أو بسمتي أو مصري
2/1 كوب زيت ذرة
2 حبة كبيرة بصل مفروم
6 فص ثوم مهروس
600 جرام لحم مفروم
2 كوب بازيلاء
4 حبة متوسطة جزر مكعبات صغيرة
الطبقة الخارجية
1 باكيت عجينة كلاج(بقلاوة)
4/1 كوب زيت ذرة
4/1 كوب سمن أو زبدة
1 ملعقة كبيرة قرفة

طريقة التحضير
1. ضعي اللحم في طبق زجاجي واسع.
2. في طبق صغير ضعي الكمون، الكزبرة، القرفة، الملح والبابريكا، قلبي البهارات لتختلط.
3. أنثري نصف كمية خليط البهارات على اللحم وقلبي لتختلط البهارات مع اللحم.
4. في قدر سميك القاعدة كبير الحجم ضعي قليل من زيت الذرة، ضعي القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت ثم أضيفي قطع اللحم. قلبي قطع اللحم إلى أن يصبح لونه بني غامق.
5. أضيفي البصل، الثوم والطماطم. أضيفي مقدار ٤ او ٥ كوب من الماء على اللحم. دعيه ليغلي ثم غطي القدر ودعي اللحم يطهي على نار متوسطة لمدة ٦٠ دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم. صفي المرق واحتفطي باللحم ساخنا.
6. خليط الأرز: إغسلي الأرز عدة مرات ثم إنقعيه في الماء لمدة نصف ساعة تقريبا.
7. في قدر سميك القاعدة كبير الحجم ضعي الزيت، ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم، قلبي البصل لعدة دقائق إلى أن يلين. أضيفي اللحم وبقية خليط البهارات وقلبي إلى أن يجف ماء اللحم ويتحمر.
8. صفي الأرز من ماء النقع وأضيفيه على اللحم، قلبي الأرز ليختلط مع اللحم ويتشرب بنكهة البهارات. أضيفي مقدار ٩ كوب من مرق اللحم. دعي الأرز يطهي على نار قوية ليتشرب معظم الماء. أضيفي البازيلا والجزر. غطي القدر وخففي النار ودعي الأرز ليطهي إلى أن ينضج تماما.
9. لتشكيل الأوزي: أحضري طبق ستانليس ستيل عميق كبير الحجم.
10. في قدر صغير ضعي الزيت والسمن، ضعي القدر على نار هادئة ليذوب السمن فقط. أحضري فرشاة عريضة.
11. ضعي بضع رقاقات من العجينة أمامك وادهنيها بقليل من خليط الدهن (السمن والزيت). ضعي الرقاقات في داخل الطبق مع ترك جزء من الرقاقات خارج الطبق لتغطية الحشو. أنثري قليل من القرفة على الرقاقات. كرري الخطوة مع عدة رقاقات إلى أن تغطي القاع والحواف للطبق تماما. وزعي قليل من الأرز، وزعي عدة قطع من اللحم المسلوق، وزعي قليل من الأرز وبقية قطع اللحم. وزعي بقية الأرز على قطع اللحم. غطي الأرز بأطراف الرقاقات التي خارج الطبق. وزعي بقية خليط السمن والزيت.
12. ضعي الأوزي في فرن على درجة حرارة ١٨٠م لمدة ٦٠ دقيقة.
13. أخرجي الطبق من الفرن وأقلبيه على طبق تقديم وقدميه ساخنا.




توقيع : Judy


أوزي العزايم 500_8010

<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>




أوزي العزايم 1145








أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AmEr Dz
 
 
AmEr Dz

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7719
نقاط النشاط : 5785

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالخميس 11 سبتمبر 2014 - 3:29

شكرا لك 

gg444g


توقيع : AmEr Dz


ڷسټ-أٵڦڞڷ-مڽ ڠيرێ-ۈڸڰڹ?ٲمڷڰ ڦنآعۀ-عڊم مڨآرڻۀ-ڹڣس?-پأحڍ ,,, أَلّتٌظًأَهِرٌ بُأُلَسًعّأُدًة أٌسَهٌلٌ بِڳَثِيٌرُ مُنٌ شِرّحٌ سّبُبِ حًزُنُڳً لَلٌأٌخُرِيُنّ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رشة الملح
 
 
رشة الملح

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 842
نقاط النشاط : 907

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالخميس 11 سبتمبر 2014 - 6:25

رووعة يسلمو فى انتظار جديدك
تحياتى لك ^_^


توقيع : رشة الملح


أوزي العزايم 100927950
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Judy
 
 
Judy

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 55339
نقاط النشاط : 72469

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالأربعاء 17 سبتمبر 2014 - 19:05


يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع


توقيع : Judy


أوزي العزايم 500_8010

<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>




أوزي العزايم 1145








أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد كركوك العراقي
 
 
محمد كركوك العراقي

البلد : العراق
الجنس : ذكر
المساهمات : 263
نقاط النشاط : 356

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالجمعة 19 سبتمبر 2014 - 7:10

طرح ~ جميلـ,


توقيع : محمد كركوك العراقي


المنتدى الذي ينفعك
http://norton.forumarabia.com/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Judy
 
 
Judy

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 55339
نقاط النشاط : 72469

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالجمعة 19 سبتمبر 2014 - 17:51

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـ العافيه يارب

خالص مودتى لكـ

وتقبل ودى وإحترامى


توقيع : Judy


أوزي العزايم 500_8010

<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>




أوزي العزايم 1145








أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moslimmasri
 
 
moslimmasri

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 6462
نقاط النشاط : 6860

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالجمعة 10 أكتوبر 2014 - 17:14

شكرا لك


توقيع : moslimmasri


أوزي العزايم 500_8010
<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق الخاص>>>>

منتديات إسلامي 4 يو ترحب بالجميع : https://www.pubarab.com/t416575-topic#3279245

منتديات إسلامي 4 يو : http://www.islamy4u.com/

أوزي العزايم Lst2cA

أوزي العزايم FlQqmc

أوزي العزايم RjOrPK

أوزي العزايم VZEAeW

أوزي العزايم OaUSdg
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
1M ThE BesT
 
 
1M ThE BesT

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7896
نقاط النشاط : 6495

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالجمعة 10 أكتوبر 2014 - 17:57

وصفة شهية شكرا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
VaMoS AmR
 
 
VaMoS AmR

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 22620
نقاط النشاط : 24228

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالسبت 29 نوفمبر 2014 - 23:54

موضوع فى قمه الروع + وصفه شهيه
بارك الله فيك وجلعها فى ميزان حسناتك مشرفتنا Judy
تحياتى لكى على مواضيعك الرائعه

تقبلى مرورى المتواضع

gg444g أوزي العزايم 235873 gg444g


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Judy
 
 
Judy

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 55339
نقاط النشاط : 72469

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالإثنين 1 ديسمبر 2014 - 10:15

طبتم على المرور ودمتم في تشريف لمواضيعنا

أوزي العزايم 1337705991373


توقيع : Judy


أوزي العزايم 500_8010

<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>




أوزي العزايم 1145








أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Saya minatsuki
 
 
avatar

البلد : السعودية
الجنس : انثى
المساهمات : 18035
نقاط النشاط : 19149

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالسبت 25 فبراير 2017 - 18:45

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك

تحياتــي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
General Mohamed
 
 
General Mohamed

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 9355
نقاط النشاط : 9133

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالسبت 6 يونيو 2020 - 20:00

الله يعطيك الف عافية.#!

تابع.#!


توقيع : General Mohamed


أوزي العزايم Yaaaaa10
أوزي العزايم 500_8010
قوانين المنتدى| للشكوى ضد الفريق الخاص من هنا | للشكوى ضد الاعضاء من هنا
أوزي العزايم Separa10
وكم من أسم يشبه أسمي ولكن لآيوجد مثلي أوزي العزايم Icon_smile...♥️
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaRiO X
 
 
MaRiO X

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 10360
نقاط النشاط : 10645

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالإثنين 8 يونيو 2020 - 15:02

باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تقبل مروري ،،
تحياتي ،


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
H3RO
فريق الابداع

H3RO

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 4075
نقاط النشاط : 4155

أوزي العزايم Empty
مُساهمةموضوع: رد: أوزي العزايم   أوزي العزايم Emptyالأربعاء 10 يونيو 2020 - 20:37

شكرا لك على الموضوع
بالتوفيق ان شاء الله  أوزي العزايم 235873


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أوزي العزايم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: المنتدى العام :: الأقسام العامة :: آدم - حواء - موضة - أسرة - مجتمع-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي