دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
    
 

 مرقوق باللحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Judy
أسطورة الإشهار

Judy

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 55339
نقاط النشاط : 72469

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالخميس 11 سبتمبر 2014 - 0:34

مرقوق باللحم 1504_1_565




مقادير الوصفة
1/2 1 كوب طحين أسمر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة صغيرة فلفل أسود
1/2 كوب ماء
خليط اللحم
2 حبة كبيرة بصل مفروم خشن
5 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
1 ملعقة كبيرة كمون
2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة لومي
2 حبة لومي صحيح
1 عود قرفة
2 قطعة ورق غار
1 كيلو لحم مقطع بدون عظم
4 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم
4 كوب ماء
2 حبة كبيرة كوسى أنصاف
2 حبة متوسطة بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة
1 كوب فاصوليا مقطعة
3 قرن فلفل أخضر أنصاف
3 قرن فلفل أحمر أنصاف
3-4 قطعة قرع مقطع مكعبات كبيرة
2 حبة صغيرة باذنجان أنصاف
10 حبة صغيرة بصل أنصاف

طريقة التحضير
1. العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الطحين الأسمر، الملح، الفلفل والماء. ثبتي مضرب العجين. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون العجينة وتنفصل عن حواف الوعاء.
2. شغلي الخلاط على سرعة بطيئة لمدة ٢ إلى ٣ دقيقة.
3. شكلي العجينة على قرص. غلفي العجينة بقطعة من النايلون. دعي العجينة على طاولة المطبخ لمدة ساعة لترتاح.
4. على سطح مرشوش بالدقيق مدي العجينة بالنشابة لتصبح بسماكة ٥ ملم تقريبا. باستعمال قطاعة البتيزا قطعي العجينة إلى مربعات أوشرائط أو حسب الشكل الذي تفضلين.
5. خليط اللحم: في قدر سميك القاعدة كبير الحجم ضعي قليل من الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي البصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. أضيفي الثوم، معجون الطماطم، البهار، الكمون، الملح، الكزبرة، اللومي، اللومي الصحيح، القرفة وورق الغار. قلبي البهارات مع البصل إلى أن تتصاعد رائحتها.
6. أضيفي اللحم. قلبي اللحم على نار قوية إلى أن يجف ماؤها ويتغير لونها.
7. أضيفي الطماطم والماء. دعي اللحم يطهي لمدة ٤٠ أو ٥٠ دقيقة إلى أن ينضج اللحم.
8. أضيفي الكوسى، البطاطس، الفاصوليا، الفلفل، القرع، الباذنجان والبصل. غطي القدر ودعي الخضروات تطهي إلى أن تنضج تماما.
9. أضيفي قطع العجينة على خليط اللحم والخضروات في القدر. أضيفي المزيد من الماء إذا كانت الصلصة قليلة.
10. غطي القدر ودعي المرقوق يطهي لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن تنضج العجينة ويتسبك المرق.
11. قدمي مرقوق اللحم بجانب الأرز الأبيض.




توقيع : Judy


مرقوق باللحم 500_8010

<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>




مرقوق باللحم 1145








أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ma$Ter Dz
 
 
Ma$Ter Dz

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7037
نقاط النشاط : 5765

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالخميس 11 سبتمبر 2014 - 3:31

شكرا لك 

gg444g


توقيع : Ma$Ter Dz



مرقوق باللحم 500_8010

>>>> للشكاوي ضد أحد أعضاء فريق المنتدى <<<<

ڷسټ-أٵڦڞڷ-مڽ ڠيرێ-ۈڸڰڹ?ٲمڷڰ ڦنآعۀ-عڊم مڨآرڻۀ-ڹڣس?-پأحڍ ,,, أَلّتٌظًأَهِرٌ بُأُلَسًعّأُدًة أٌسَهٌلٌ بِڳَثِيٌرُ مُنٌ شِرّحٌ سّبُبِ حًزُنُڳً لَلٌأٌخُرِيُنّ

مرقوق باللحم 405418578




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رشة الملح
 
 
رشة الملح

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 842
نقاط النشاط : 907

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالخميس 11 سبتمبر 2014 - 6:26

رووعة يسلمو فى انتظار جديدك
تحياتى لك ^_^


توقيع : رشة الملح


مرقوق باللحم 100927950
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Judy
أسطورة الإشهار

Judy

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 55339
نقاط النشاط : 72469

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالأربعاء 17 سبتمبر 2014 - 19:03


يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع


توقيع : Judy


مرقوق باللحم 500_8010

<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>




مرقوق باللحم 1145








أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد كركوك العراقي
 
 
محمد كركوك العراقي

البلد : العراق
الجنس : ذكر
المساهمات : 261
نقاط النشاط : 356

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالجمعة 19 سبتمبر 2014 - 7:09

طرح ~ جميلـ,


توقيع : محمد كركوك العراقي


المنتدى الذي ينفعك
http://norton.forumarabia.com/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Judy
أسطورة الإشهار

Judy

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 55339
نقاط النشاط : 72469

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالجمعة 19 سبتمبر 2014 - 17:52

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـ العافيه يارب

خالص مودتى لكـ

وتقبل ودى وإحترامى


توقيع : Judy


مرقوق باللحم 500_8010

<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>




مرقوق باللحم 1145








أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moslimmasri
 
 
moslimmasri

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 6462
نقاط النشاط : 6860

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالجمعة 10 أكتوبر 2014 - 17:15

شكرا لك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
1M ThE BesT
أسطورة الإشهار

1M ThE BesT

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7896
نقاط النشاط : 6495

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالجمعة 10 أكتوبر 2014 - 17:57

وصفة شهية شكرا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
VaMoS AmR
أسطورة الإشهار

VaMoS AmR

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 22620
نقاط النشاط : 24228

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالسبت 29 نوفمبر 2014 - 23:53

موضوع فى قمه الروع + وصفه شهيه
بارك الله فيك وجلعها فى ميزان حسناتك مشرفتنا Judy
تحياتى لكى على مواضيعك الرائعه

تقبلى مرورى المتواضع

gg444g مرقوق باللحم 235873 gg444g


توقيع : VaMoS AmR


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Judy
أسطورة الإشهار

Judy

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 55339
نقاط النشاط : 72469

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالإثنين 1 ديسمبر 2014 - 10:18

اشكرك على مرورك الذى انار الموضوع


توقيع : Judy


مرقوق باللحم 500_8010

<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>




مرقوق باللحم 1145








أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Saya minatsuki
المـشرف العــام

avatar

البلد : الكويت
الجنس : انثى
المساهمات : 16495
نقاط النشاط : 17437
الأوسمة :
مرقوق باللحم 1510
مرقوق باللحم 710

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالسبت 25 فبراير 2017 - 18:39

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك

تحياتــي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abuahmad
أسطورة الإشهار

abuahmad

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7391
نقاط النشاط : 8165

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالسبت 6 مايو 2017 - 8:44

ابداع فى الطرح



وتميز فى الاختيار



تسلم الايادى



شكرا



توقيع : abuahmad



مرقوق باللحم 20310

سارع وشارك بمسابقه صوره واجمل تعليق 100 اعتماد جائزه اسبوعيه
http://www.alanwar10.com/t5044-topic
مرقوق باللحم 5c3yr34a7puk
 

امتلك منتدى VB بدون اى شروط فقط ضع طلبك باقسام التصميم بمنتدىالانوار10

شبكة منتديات الانوار10[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mc nabulsy
 
 
Mc nabulsy

البلد : فلسطين
الجنس : ذكر
المساهمات : 3580
نقاط النشاط : 5644
الأوسمة : مرقوق باللحم 1510


مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالسبت 20 مايو 2017 - 16:03

شكرا لك موضوع مميز
ننتظر المزيد من تميزك وابداعك
مرقوق باللحم 235873


توقيع : Mc nabulsy


شركة انكور التطويرية

لا اقوم بالرد والمساعدة على الخاص, اتابع معكم فقط  في الاقسام المخصصة في حال قدرتي على حل المشكلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaRiO X
رئيس فريق الإشراف

MaRiO X

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7643
نقاط النشاط : 8026

مرقوق باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: مرقوق باللحم   مرقوق باللحم Emptyالإثنين 8 يونيو 2020 - 9:14

باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تقبل مروري ،،
تحياتي ،


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مرقوق باللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: الاقسام العامة :: الأسرة و المجتمع :: حواء - موضه - طبخ - مكياج-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي