دليل الاشهار العربي افضل موقع عربي في الدعاية والاشهار وفهرسة المواقع والمنتديات في محركات البحث. تقنيات،تصميم،وخدمات أخرى
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
    
 

 طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Judy
أسطورة الإشهار

Judy

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 55339
نقاط النشاط : 72469

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالثلاثاء 2 سبتمبر 2014 - 16:01

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 835454

مقادير الكحك


كيلو دقيق مخبوزات (ذاتي الاختمار أو جميع الاستعمالات )
نصف كيلو سمن بلدي سايح
كوب لبن حليب دافيء للعجن .
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ريحة كحك
3 ملعقة كبيرة  سمسم .
ربع ملعقة صغيرة هيل
ربع ملعقة صغيرة قرفة .

الحشو


عجمية بالمكسرات
مقادير العجمية
كوب الا ربع عسل نحل
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة سمن او زبدة
مكسرات مقطعةاو مجروشة (نصف كوب كبير )


طريقة العجمية


يتم تقليب الدقيق مع السمن على النار بشرط ان الدقيق لايتغير لونه كثيرا (أصفر فاتح )
نضيف عليهم عسل النحل ، ويتم تقليب الخليط ، ويترك حتي يغلي .
نجد أن الخليط يصبح قوامه غليظا بعض الشيء .
يترك علي النار مع التقليب الخفيف حتي يتماسك قليلا .
 نضيف المكسرات المجروشة إلي الخليط السابق .
يتم التقليب ثم يرفع من علي النار.
يترك ليبرد حتي يمكن تشكيله لقطع صغيرة للحشو .
يتم تشكيل الحشو لكور صغيرة.
يتم وضع قطع الحشو في طبق .
 

طريقة إعداد الكحك :


نجهز سلطانية  كبيرة نضع بها الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافة(البيكنج بودر وريحة الكحك والهيل والقرفة  والسكر)
يتم تقليب الجميع بملعقة خشب ، ثم نضيف إليه السمسم
نقوم بعمل  حفرة فى وسط الدقيق
ثم نضع علي الدقيق السمن البلدي الساخنة (دافئة ).
وذلك حتي لايفسد عمل البيكنج بودر
تقلب جيدا بالملعقة الخشب ثم يتم تقليب العجينة  باليد .
نظل نفرك الدقيق مع السمن حتي يتشرب الدقيق بالسمن جيدا
 نضيف إلي الخليط السابق اللبن الدافىء بالتدريج ويتم العجن .
نبدأ بعد ذلك بتجهيز صواني للخبز مدهونة سمن خفيف.
تقطع العجينة لقطع صغيرة وتكور
ميزة البيكنج بودر أن العجينة لاتحتاج وقتا لكي تخمر
توضع داخل كل قطعة عجين قطعة من العجمية (في الوسط ) ثم تغلق وتشكل بمناقيش أو قوالب تشكيل الكحك بأشكال مختلفة .
ترص في الصينية ، وتخبز في فرن متوسط الحرارة (180 درجة مئوية )
يترك الكحك حتي يبرد .
يتم رشه بالسكر البودرة الناعم ويقدم في طبق مفروش بورق الدانتيل .


وبالهنا والشفا .


توقيع : Judy


طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 500_8010

<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>




طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 1145








أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة مصر
 
 
دلوعة مصر

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 5680
نقاط النشاط : 7046

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالخميس 4 سبتمبر 2014 - 17:16

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 12192alsh3er


توقيع : دلوعة مصر


طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 218151_193708860672172_100000991793272_461754_5782208_n

خلـف هـدوئـي شقـاوة لا تـدرك .. و خـلف خَـجـلي جُـرأة

لا تظـهـر .
و خلـف سـذاجـتي وَعـي لا يُعـرف .. و خلـف غُـموضـي
وضـوح لا يُـقـرأ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Judy
أسطورة الإشهار

Judy

البلد : مصر
الجنس : انثى
المساهمات : 55339
نقاط النشاط : 72469

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالخميس 4 سبتمبر 2014 - 17:42

أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

كل الود والتقدير

دمت برضى من الرح ــمن

لك خالص احترامي


توقيع : Judy


طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 500_8010

<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>




طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 1145








أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moslimmasri
 
 
moslimmasri

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 6462
نقاط النشاط : 6860

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالسبت 11 أكتوبر 2014 - 10:14

شكرا لك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ma$Ter Dz
 
 
Ma$Ter Dz

البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7037
نقاط النشاط : 5765

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالأحد 12 أكتوبر 2014 - 3:48

==========
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا فى المنتدى
بارك الله فيك أخى/تي ...
ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
=========== ==


توقيع : Ma$Ter Dz



طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 500_8010

>>>> للشكاوي ضد أحد أعضاء فريق المنتدى <<<<

ڷسټ-أٵڦڞڷ-مڽ ڠيرێ-ۈڸڰڹ?ٲمڷڰ ڦنآعۀ-عڊم مڨآرڻۀ-ڹڣس?-پأحڍ ,,, أَلّتٌظًأَهِرٌ بُأُلَسًعّأُدًة أٌسَهٌلٌ بِڳَثِيٌرُ مُنٌ شِرّحٌ سّبُبِ حًزُنُڳً لَلٌأٌخُرِيُنّ

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 405418578




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Sirène
 
 
Sirène

البلد : الجزائر
الجنس : انثى
المساهمات : 35
نقاط النشاط : 39

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالثلاثاء 21 أكتوبر 2014 - 18:20

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 3a80255aa4cc1de0ff3cae27013273c2


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
VaMoS AmR
أسطورة الإشهار

VaMoS AmR

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 22620
نقاط النشاط : 24228

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالثلاثاء 25 نوفمبر 2014 - 15:30

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز 

واصل تالقك معنا فى المنتدى 

بارك الله فيك أخى ... 

ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة 

لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى


توقيع : VaMoS AmR


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Saya minatsuki
المـشرف العــام

avatar

البلد : الكويت
الجنس : انثى
المساهمات : 16495
نقاط النشاط : 17437
الأوسمة :
طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 1510
طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 710

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالأحد 26 فبراير 2017 - 1:36

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك

تحياتــي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abuahmad
أسطورة الإشهار

abuahmad

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7391
نقاط النشاط : 8165

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالثلاثاء 14 مارس 2017 - 8:14

موضوع رائع



وطرح مميز



تسلم الايادى



توقيع : abuahmad



طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 20310

سارع وشارك بمسابقه صوره واجمل تعليق 100 اعتماد جائزه اسبوعيه
http://www.alanwar10.com/t5044-topic
طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 5c3yr34a7puk
 

امتلك منتدى VB بدون اى شروط فقط ضع طلبك باقسام التصميم بمنتدىالانوار10

شبكة منتديات الانوار10[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ahmad12
 
 
Ahmad12

البلد : المغرب العربي
الجنس : ذكر
المساهمات : 550
نقاط النشاط : 576

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالثلاثاء 14 مارس 2017 - 13:44

لك منـــــــي اجمل تحية
موضوع في قمة الروعــــــــة
جزاك الله خيرا
و نفعك و نفع بك جميع المسلمين


توقيع : Ahmad12


king السلام عليكم ورحمة الله king


::kwelpic::
 طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية P_5276jkjh3



في منتديات رحيل القمر

http://ra7il.yoo7.com/

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية P_5276jkjh3




نتمنى تفاعلكم ومساندتكم فالمنتدى غني عن التعريف
وهومنكم واليكم
زيارة واحدة منكم تنير بها صفحاتنا



طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 2n0n40p
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mc nabulsy
 
 
Mc nabulsy

البلد : فلسطين
الجنس : ذكر
المساهمات : 3580
نقاط النشاط : 5644
الأوسمة : طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 1510


طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالسبت 20 مايو 2017 - 16:29

شكرا لك موضوع مميز
ننتظر المزيد من تميزك وابداعك
طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية 235873




توقيع : Mc nabulsy


شركة انكور التطويرية

لا اقوم بالرد والمساعدة على الخاص, اتابع معكم فقط  في الاقسام المخصصة في حال قدرتي على حل المشكلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaRiO X
رئيس فريق الإشراف

MaRiO X

البلد : مصر
الجنس : ذكر
المساهمات : 7643
نقاط النشاط : 8026

طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية   طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية Emptyالإثنين 8 يونيو 2020 - 9:16

باقات من الشكر والتقدير لجهودكم على هذا الموضوع العظيم ،،،
تقبل مروري ،،
تحياتي ،


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكحك المصري بالعجمية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل الإشهار العربي :: الاقسام العامة :: الأسرة و المجتمع :: حواء - موضه - طبخ - مكياج-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى دليل الإشهار العربي