دليل اشهار المنتديات

طريقة عمل تاج ريش اللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل تاج ريش اللحم

مُساهمة من طرف Judy في السبت أغسطس 30, 2014 9:55 pm




المقادير:


- ريش ضاني كاملة من غير تقطيع - تجهز التتبيلة كالآتي ملح –فلفل-2 بصلة مفرية ناعمةجدا – خل بلسمك- روزماري –بهارات لحم مشكلة -5 فص قرنفل(مسمار) مطحون ناعم - خضروات مشكلة: جزر –طماطم – بصل حلقات – بسلة –فلفل أخضر رومي حلقات-بروكلي. - طماطم شيري للتزيين.




الطريقة:


- الريش يمين ويسار(قطعتين كبيرتين)
- لإكساب الوجبة الطعم الرائع والنضج الجيد لابد من وضع الريش وهي كاملة بدون تقطيع في صينية كبيرة وتوضع عليها التتبيلة وتغطي بكيس نايلون بإحكام وتترك ليلة كاملة في الثلاجة.
 - نضع قطعتي الريش أمام بعض في صينية الفرن المعدة للتسوية،بحيث تشكل الريش دائرة علي شكل تاج.
- نقوم بتقفيلهم مع بعض ،أي نقوم بربطهم بدوبارة أوخيط سميك نلفه حول الريش بحيث يظلوا ماسكين ومربوطين مع بعض،وتكون ناحية العظم للخارج (مقوسة)وناحية اللحم للداخل.
 - نرص الخضار المعد حول الريش في الصينية، ثم تغطي الصينية بورق الفويل بإحكام ،ونضعها في فرن عالي الحرارة (200درجة) لمدة نصف ساعة، ثم نخفض حرارة الفرن حتي 180 درجة، وتترك حوالي ساعة ونصف أو ساعتين حسب نضج اللحم .
- قبل تمام النضج بربع ساعة نزيل غطاء الفويل بحرص حتي يحمر لونها.
 - عند التقديم نزيل الخيط أو الدوبارة، ثم تزين عند نهاية كل ريشة بالطماطم الشيري الصغيرة،وعند عدم وجود طماطم صغيرة،تزين كل ريشة بورق الفويل من أعلي علي هيئة كور صغيرة من الفضة تنير الصينية في ليالي الأعياد ،وبالهنا والشفا.




التوقيع




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
avatar
Judy
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل تاج ريش اللحم

مُساهمة من طرف دلوعة مصر في الأحد أغسطس 31, 2014 9:43 am






التوقيع




خلـف هـدوئـي شقـاوة لا تـدرك .. و خـلف خَـجـلي جُـرأة

لا تظـهـر .
و خلـف سـذاجـتي وَعـي لا يُعـرف .. و خلـف غُـموضـي
وضـوح لا يُـقـرأ
avatar
دلوعة مصر
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5680
نقاط النشاط : 7046

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل تاج ريش اللحم

مُساهمة من طرف Judy في الأحد أغسطس 31, 2014 10:40 am



أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه




التوقيع




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
avatar
Judy
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل تاج ريش اللحم

مُساهمة من طرف moslimmasri في الجمعة أكتوبر 10, 2014 6:21 pm

avatar
moslimmasri
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6462
نقاط النشاط : 6860

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة

رد: طريقة عمل تاج ريش اللحم

مُساهمة من طرف VaMoS AmR في الأحد ديسمبر 07, 2014 3:01 pm


تسلم ايدك على الطرح
مجهود رائع

بارك الله فيكى
 




التوقيع


avatar
VaMoS AmR
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 22625
نقاط النشاط : 24233

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل تاج ريش اللحم

مُساهمة من طرف Judy في الخميس ديسمبر 11, 2014 5:45 pm


أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

كل
الود والتقدير


دمت برضى من الرح
ــمن


لك خالص احترامي





التوقيع




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
avatar
Judy
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل تاج ريش اللحم

مُساهمة من طرف إزمِيل في الثلاثاء أغسطس 04, 2015 4:57 am


تسلم.. أنــآآملكـ..عـ/الطرح..والانتقاء
دامت..صفحاتكـ..بهذا..الرُقي
بانتظــآآر.. قـآآدمِكـ.. الأجمل




avatar
إزمِيل
عضو اشهاري خبير

البلد : السعودية
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1088
نقاط النشاط : 1209

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل تاج ريش اللحم

مُساهمة من طرف Mc nabulsy في الثلاثاء فبراير 09, 2016 1:57 pm


مشكووووووووووور أخي
وجزـآأكـ الله خيراً
والله يعطيك العافية
بأنتظار جديدكـ بكل شوق

تقبل ودي و احترامي




التوقيع


لشكوى الاعضاء ضد الفريق الخاص من هناا
قبل وضع اي موضوع تأكد من قراءتك لـ القانون العام لمنتدى الدعاية والاشهار
تأكد من اطلاعك على قانون علبة الدردشة

avatar
Mc nabulsy
إشهاري خبير 80%

البلد : فلسطين
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1812
نقاط النشاط : 2121

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل تاج ريش اللحم

مُساهمة من طرف فتاة خارج مجال التغطية في الخميس فبراير 11, 2016 1:35 pm


السلام عليكم ورحمة اللهه تعالى وبركاتهه
كيفك اختي ان شاء اللهه بخير وصحة وعافية
اود ان اشكرك على هذه الوصفة الرائعة
سأجربها ان شاء اللهه
في اامان اللهه ورعايته

avatar
فتاة خارج مجال التغطية
عضو اشهاري خبير

البلد : الجزائر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 253
نقاط النشاط : 257

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل تاج ريش اللحم

مُساهمة من طرف Takuya Kanbara في الإثنين أبريل 18, 2016 2:29 pm


يسلمو بارك الله فيك




التوقيع


يلا تعالوا عند منتدانا 
وشنو تنتظروا سجلوا ماراح تندموا 

منتدى لعشاق بطل القناص كيلوا 



::yaho::
avatar
Takuya Kanbara
بيج بوس الإشهار

البلد : البحرين
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 7799
نقاط النشاط : 8018

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع

لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتدي الابداع العربي فعملية التسجيل سهله جدا ؟


تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .


سجل دخولك

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى