دليل اشهار المنتديات

قوارب الكوسا باللحم المفروم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

قوارب الكوسا باللحم المفروم

مُساهمة من طرف Judy في السبت أغسطس 23, 2014 6:17 pm



المقادير

  • صنوبر مقلي , 1/4 كوب
  • للتقديم: ,
  • نعنع جاف , 1 ملعقة صغيرة
  • فلفل , 1/4 ملعقة صغيرة
  • ملح , 1/2 ملعقة صغيرة
  • كوب ماء , 1/4 كوب
  • معجون طماطم , 1/4 كوب
  • طماطم , 2 حبة
  • ثوم , 2 فص
  • مقادير الصلصة: ,
  • شطة مجروشة , 1/2 ملعقة صغيرة
  • كركم , 1/2 ملعقة صغيرة
  • بهارات مشكلة , 1/2 ملعقة كبيرة
  • فلفل اسود , 1/4 ملعقة صغيرة
  • ملح , 1 ملعقة صغيرة
  • بصل مفروم , 1 حبة
  • لحم مفروم , 500 جرام
  • كوسا , حبة 6

طريقة التحضير
 
طريقة التحضير:
باستعمال سكين حادة إقطعي عنق حبات الكوسا. تخلصي من الجزء الجاف في قاع حبات الكوسا. إقطعي كل حبة كوسا طوليا.
باستعمال أداة تكوير الشمام فرغي الكوسا من اللب مع ترك مقدار نصف سنتيمتر من اللب في قشور الكوسا. ضعي اللب في طبق عميق.
أضيفي على لب الكوسا، اللحم، البصل، الملح، الفلفل، البهار، الكركم، والشطة، بأطراف أصابعك قلبي المكونات لتتجانس جيدا وتحصلي على خليط لحم متماسك.
خذي مقدار من خليط اللحم وشكليه على شكل أصبع سميك وضعي في أنصاف الكوسا (قوارب الكوسا) بحيث يكون مرتفع قليلا عن حافة أنصاف الكوسا. ضعي قوارب الكوسا في طبق فرن أو صينية مناسبة.
الصلصة: في إبريق الخلاط ضعي الثوم، الطماطم، المعجون، الماء، الفلفل والنعناع. شغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على صلصة متجانسة.
وزعي الصلصة على قوارب الكوسا.
ضعي قوارب الكوسا في الفرن لمدة ٤٥ ـ ٦٠ دقيقة لتنضج الكوسا وتتسبك الصلصة.
أخرجي قوارب الكوسا من الفرن، وزعي الصنوبر وقدمي مباشرة مع الأرز الأبيض او الخبز العربي.




التوقيع




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
avatar
Judy
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قوارب الكوسا باللحم المفروم

مُساهمة من طرف دلوعه جدا في الثلاثاء أغسطس 26, 2014 10:47 am



avatar
دلوعه جدا
عضو اشهاري خبير

البلد : العراق
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 502
نقاط النشاط : 588

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قوارب الكوسا باللحم المفروم

مُساهمة من طرف Judy في الثلاثاء أغسطس 26, 2014 11:43 am


أج ــمل وأرق
باقات ورودى


لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

كل الود والتقدير

دمت برضى من الرح ــمن




التوقيع




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
avatar
Judy
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قوارب الكوسا باللحم المفروم

مُساهمة من طرف دلوعة مصر في الجمعة أغسطس 29, 2014 11:46 am






التوقيع




خلـف هـدوئـي شقـاوة لا تـدرك .. و خـلف خَـجـلي جُـرأة

لا تظـهـر .
و خلـف سـذاجـتي وَعـي لا يُعـرف .. و خلـف غُـموضـي
وضـوح لا يُـقـرأ
avatar
دلوعة مصر
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5680
نقاط النشاط : 7046

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قوارب الكوسا باللحم المفروم

مُساهمة من طرف Judy في الجمعة أغسطس 29, 2014 2:51 pm


أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه




التوقيع




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
avatar
Judy
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قوارب الكوسا باللحم المفروم

مُساهمة من طرف moslimmasri في السبت أكتوبر 11, 2014 10:32 am

avatar
moslimmasri
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6462
نقاط النشاط : 6860

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قوارب الكوسا باللحم المفروم

مُساهمة من طرف Ma$Ter Dz في الأحد أكتوبر 12, 2014 3:03 am


==========
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا فى المنتدى
بارك الله فيك أخى/تي ...
ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
=========== ==




التوقيع





>>>> للشكاوي ضد أحد أعضاء فريق المنتدى <<<<

ڷسټ-أٵڦڞڷ-مڽ ڠيرێ-ۈڸڰڹےٲمڷڰ ڦنآعۀ-عڊم مڨآرڻۀ-ڹڣسے-پأحڍ ,,, أَلّتٌظًأَهِرٌ بُأُلَسًعّأُدًة أٌسَهٌلٌ بِڳَثِيٌرُ مُنٌ شِرّحٌ سّبُبِ حًزُنُڳً لَلٌأٌخُرِيُنّ






avatar
Ma$Ter Dz
شخصيات هامة


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6244
نقاط النشاط : 4995

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قوارب الكوسا باللحم المفروم

مُساهمة من طرف VaMoS AmR في الثلاثاء نوفمبر 25, 2014 5:29 pm


الله يعطيك العافية
على الطرح الجميل والراائع
لاعدمنا جديدكم القااادم
تقديري

gg444g




التوقيع


avatar
VaMoS AmR
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 22625
نقاط النشاط : 24233

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قوارب الكوسا باللحم المفروم

مُساهمة من طرف OuSsaMa BeDdAi في الأربعاء نوفمبر 26, 2014 11:09 pm


مِّوٍِّّضِّوٍّعَّ رِآئعَّ قٍّمِّهِّهِّ آلِّآبٍّدٍّآعَّ وٍّآلِّتٍّألِّقٍّ




التوقيع


يا رب ان كان هناك حاسدا يكره أن يرانى سعيدا فأرزقه سعادة تنسيه أمر سعادتى 
gg444g gg444g
avatar
OuSsaMa BeDdAi
إدارة المنتدى


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6927
نقاط النشاط : 7278

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قوارب الكوسا باللحم المفروم

مُساهمة من طرف Takuya Kanbara في السبت فبراير 25, 2017 6:48 pm


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك

تحياتــي




التوقيع


يلا تعالوا عند منتدانا 
وشنو تنتظروا سجلوا ماراح تندموا 

منتدى لعشاق بطل القناص كيلوا 



::yaho::
avatar
Takuya Kanbara
بيج بوس الإشهار

البلد : البحرين
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 7777
نقاط النشاط : 7987

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع

لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتدي الابداع العربي فعملية التسجيل سهله جدا ؟


تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .


سجل دخولك

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى