دليل اشهار المنتديات

وصفة عمل كباب الحله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

وصفة عمل كباب الحله

مُساهمة من طرف Asmaa fr في الأربعاء يوليو 23, 2014 9:10 pm



طريقه كباب الحله مع الارز



المكونات و المقادير

3 كوب أرز باسمتي
2 ملعقة كبيرة سمن
3 بصل متوسط مقطع إلى جوانح
2 كيلو لحم (ضأن أو بقري) قطع متوسطة بالعظم
1 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة (قرفة، فرنفل، هيل (حبهان)، جوز الطيب)
1/2 كوب دبس تمر
2 ملعقة كبيرة معجون تمر هندي
4 كوب مرق
ملح وفلفل
للتقديم
أوراق كرنب (ملفوف) مسلوقة ومحشوة بخضار سوتيه (قطع صغيرة)

كباب حلة مع أرز بالبصل
طريقة التحضير - يغسل الأرز جيدا وينقع في الماء الدافئ لمدة 30 دقيقة.


- يسخن السمن في إناء على نار متوسطة، يضاف البصل مع التقليب لمدة 10 دقائق أو حتى يأخذ لون الكراميل (مع مراعاة ألا يحترق).


- في تلك الأثناء، يوضع اللحم في وعاء عميق ويتبل بالبهارات، دبس التمر ومعجون التمر الهندي.


- يضاف اللحم ويقلب مع البصل لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر من جميع الجهات.


- يضاف المرق ويترك حتى يبدأ في الغليان، تخفف الحرارة ويغطى الإناء ويترك لمدة ساعة أو حتى تمام نضج اللحم، يتبل الخليط بالملح والفلفل.


- يصفى الأرز. يدهن إناء كبير بقليل من الزبدة، توضع طبقة من الأرز ثم طبقة من اللحم مع المرق، تكرر الطبقات حتى تكون آخر طبقة من الأرز ويسقى بالكمية المتبقية من المرق الناتج عن طهي اللحم.


- يوضع الإناء على نار هادئة، ويترك لحوالي 15 دقيقة حتى تمام نضج الأرز.


- يوضع كباب الحلة مع الأرز في طبق التقديم، ويقدم مع الكرنب (الملفوف) المحشو.




التوقيع



منتديات بنات وبس منتدى نسائى عام للنقاش والحوار والمواضيع العامه والانمى وكل مايخص الديكور والمطبخ منتديات بنات وبس
نتششرف بتسسجيلكمم احبائي

http://banatwebas2011.yoo7.com/
avatar
Asmaa fr
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1736
نقاط النشاط : 1598

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة عمل كباب الحله

مُساهمة من طرف إزمِيل في الخميس يوليو 24, 2014 1:06 am


ششكلهآ جمميل ويششهي
الله يعطيك العافيهه
وبـ انتظار جديدكك بكل شوـوق
م ـودتي




avatar
إزمِيل
عضو اشهاري خبير

البلد : السعودية
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1088
نقاط النشاط : 1209

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة عمل كباب الحله

مُساهمة من طرف lam_masal في الأربعاء يوليو 30, 2014 1:38 pm


شكرا لك الموضوع الجميل بالتوفيق لك

تحياتي




التوقيع









::kwelpic::

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

::shokranarab::
avatar
lam_masal
إشهاري خبير 90%

البلد : السعودية
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2272
نقاط النشاط : 2405

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة عمل كباب الحله

مُساهمة من طرف حيدر ابو تراب في السبت أغسطس 16, 2014 9:06 am


شكرا لك




avatar
حيدر ابو تراب
عضو اشهاري خبير

البلد : العراق
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 364
نقاط النشاط : 422

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة عمل كباب الحله

مُساهمة من طرف moslimmasri في السبت أكتوبر 11, 2014 5:47 pm

avatar
moslimmasri
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6462
نقاط النشاط : 6860

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة عمل كباب الحله

مُساهمة من طرف Ma$Ter Dz في الأحد أكتوبر 12, 2014 2:45 am


==========
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا فى المنتدى
بارك الله فيك أخى/تي ...
ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
=========== ==




التوقيع





>>>> للشكاوي ضد أحد أعضاء فريق المنتدى <<<<

ڷسټ-أٵڦڞڷ-مڽ ڠيرێ-ۈڸڰڹےٲمڷڰ ڦنآعۀ-عڊم مڨآرڻۀ-ڹڣسے-پأحڍ ,,, أَلّتٌظًأَهِرٌ بُأُلَسًعّأُدًة أٌسَهٌلٌ بِڳَثِيٌرُ مُنٌ شِرّحٌ سّبُبِ حًزُنُڳً لَلٌأٌخُرِيُنّ






avatar
Ma$Ter Dz
شخصيات هامة


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6244
نقاط النشاط : 4995

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة عمل كباب الحله

مُساهمة من طرف VaMoS AmR في الثلاثاء نوفمبر 25, 2014 6:08 pm


بارك الله فيك
وصفهةة رآئعهةة
gg444g 




التوقيع


avatar
VaMoS AmR
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 22625
نقاط النشاط : 24233

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة عمل كباب الحله

مُساهمة من طرف OuSsaMa BeDdAi في الأربعاء نوفمبر 26, 2014 10:57 pm


شكرا لك




التوقيع


يا رب ان كان هناك حاسدا يكره أن يرانى سعيدا فأرزقه سعادة تنسيه أمر سعادتى 
gg444g gg444g
avatar
OuSsaMa BeDdAi
إدارة المنتدى


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6941
نقاط النشاط : 7291

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة عمل كباب الحله

مُساهمة من طرف Takuya Kanbara في الأحد فبراير 26, 2017 12:19 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك

تحياتــي




التوقيع


يلا تعالوا عند منتدانا 
وشنو تنتظروا سجلوا ماراح تندموا 

منتدى لعشاق بطل القناص كيلوا 



::yaho::
avatar
Takuya Kanbara
بيج بوس الإشهار

البلد : البحرين
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 7779
نقاط النشاط : 7989

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة عمل كباب الحله

مُساهمة من طرف Arabian Star في الإثنين يوليو 10, 2017 3:33 pm


تشكيلة رائعة جدا
بوركت جهودك المميزة
وجزآك الله خيرا
دمت بحفظ الله ورعايته




avatar
Arabian Star
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 30892
نقاط النشاط : 35004

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع

لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتدي الابداع العربي فعملية التسجيل سهله جدا ؟


تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .


سجل دخولك

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى