دليل اشهار المنتديات

دليل اشهار المنتديات

دليل منتديات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 فتة الشاورما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: فتة الشاورما    الخميس 11 ديسمبر 2014 - 18:14


المقادير

  • مقادير تتبيلة الدجاج: ,
  • دجاج مقطع شرائح , 1 صدر
  • بصله متوسطه مقطعه شرائح , 1 حبة
  • كزبره ناشفه , 1 ملعقة كبيرة
  • سماق , 1 ملعقة كبيرة
  • بهار مشكل , 1 ملعقة كبيرة
  • فلفل اسود , 1/2 ملعقة صغيرة
  • بابريكا , 1/2 ملعقة صغيرة
  • ثوم مطحون , 1/2 ملعقة صغيرة
  • خل , 2 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون , 2 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون , 1 ملعقة صغيرة
  • ملح حسب الرغبه ,
  • مقادير الارز: ,
  • ارز بسمتي , 2 كوب
  • هيل , 5 حبة
  • قرنفل , 5 عيدان
  • غار , 1 ورقة
  • كركم , 1/2 ملعقة صغيرة
  • كاري , 1/2 ملعقة صغيرة
  • ملح حسب الذوق ,
  • مقادير طبقة الخبز: ,
  • خبز عربي او لبناني , 3 رغيف
  • زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة
  • زبده , 1 ملعقة كبيرة
  • مرق دجاج ,
  • مقادير صلصة اللبن (الثوميه): ,
  • لبن زبادي , 1 كوب
  • طحينه , 1 ملعقة كبيرة
  • يمون , 1 ملعقة كبيرة
  • ثوم , 2 فص
  • رشة ملح ,
  • للتزيين: ,
  • بقدونس , 1 ملعقة كبيرة
  • صنوبر او لوز مقلي , 1 ملعقة كبيرة
  • رشة سماق ,

طريقة التحضير
قطعي الدجاج الى شرائح واضيفي له البهارات والبصل والخل والليمون واخلطيهم جيدا حتى يختلطوا تماما
غطي الدجاج واتركيه ليله كامله او ساعتين على الاقل
قطعي الخبز الى مكعبات متساويه
اقلي الخبز ثم ارفعيه من المقلاه على ورق مطبخ حتى تتخلصي من الزيت المتبقي
في مقلاه على النار ضعي ملعقه زيت ثم اضيفي الصنوبر حتى يشقر صفيه من الزيت وضعيه جانبا للتزيين
في نفس المقلاه ضعي الدجاج المتبل والبصل في البدايه
الدجاج سيخرج مائه اتركيه حتى يستوي بمائه ويتبخر
اضيفي الملح وحركيه قليلا وارفعيه على النار
في طنجره ضعي 3 اكواب ماء واضيفي الهيل والقرنفل والغار واتركيه يغلي غلوتين
اضيفي الارز المصفى واتركيه يغلي حتى يصبح ماء الارز نصفه وتطول حبات الارز
اخفضي النار الى هادئة جدا واضيفي على وجه الارز الكاري والكركم المذوب بملعقه كبيره ماء واتركيه حتى ينضج
جهزي الثوميه ضعي في وعاء على نار هادئه جدا اللبن والطحينه والثوم وعصير الليمون
اتركيه يسخن قليلا
في صحن التقديم ضعي الخبز المحمص ثم بليليه بمرق الدجاج الساخن
اضيفي طبقة الارز ثم الدجاج واخيرا الثوميه
زيني الطبق بالصنوبر والبقدونس




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Gta_amine
 
 


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1733
نقاط النشاط : 1996

مُساهمةموضوع: رد: فتة الشاورما    السبت 10 يناير 2015 - 21:20

شكرا لك على الموضوع المفيد


السلام عليكم
 انا امين من الجزائر عمري 17
مؤسس ورش ابداع
مدير في شبطة طلاب الجزائر educ4dz
نائب عام في بوابة التعليم العربي
نائب عام في نادي الاحتراف العالمي
مرشح دورة الانضمام الى فريق الاشراف
بلدي  gg444g

قضيتي  dddddddd
كلمة اخيرة  santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
UsTèBeSsA
  
  


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1177
نقاط النشاط : 1066

مُساهمةموضوع: رد: فتة الشاورما    السبت 31 يناير 2015 - 14:48

شكرا لك يعطيك ربي العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
General Mohamed
 
 


البلد : المغرب العربي
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3892
نقاط النشاط : 3793

مُساهمةموضوع: رد: فتة الشاورما    الإثنين 9 فبراير 2015 - 19:13

ﺷﻜﺮﺍ ﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪ



قوانين المنتدى| للشكوى ضد الفريق الخاص من هنا | للشكوى ضد الاعضاء من هنا

وكم من أسم يشبه أسمي ولكن لآيوجد مثلي ...

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة القران
  


البلد : المغرب العربي
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 295
نقاط النشاط : 339

مُساهمةموضوع: رد: فتة الشاورما    السبت 28 مارس 2015 - 21:20

شكرا لك موضوع رائع


:D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إزمِيل
  
  


البلد : السعودية
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1084
نقاط النشاط : 1205

مُساهمةموضوع: رد: فتة الشاورما    الثلاثاء 4 أغسطس 2015 - 4:08

تسلم.. أنــآآملكـ..عـ/الطرح..والانتقاء
دامت..صفحاتكـ..بهذا..الرُقي
بانتظــآآر.. قـآآدمِكـ.. الأجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة خارج مجال التغطية
  


البلد : الجزائر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 253
نقاط النشاط : 257

مُساهمةموضوع: رد: فتة الشاورما    الخميس 11 فبراير 2016 - 13:53

السلام عليكم ورحمة اللهه تعالى وبركاتهه
كيفك اختي ان شاء اللهه بخير وصحة وعافية
اود ان اشكرك على هذه الوصفة الرائعة
سأجربها ان شاء اللهه
في اامان اللهه ورعايته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
princess Jana
  
  


البلد : الكويت
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1033
نقاط النشاط : 1100

مُساهمةموضوع: رد: فتة الشاورما    الأربعاء 6 أبريل 2016 - 15:15

يسلمو على الموضوع بارك الله فيك


:D :D :D :D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فتة الشاورما
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل اشهار المنتديات :: الاقسام الترفيهيه العامه :: المنتدى العام :: القسم الاسري-
انتقل الى:  
الاختلاف عن البقية معنى الابداع وصنع الشئ المستحيل (المقلدون خلفنا دائما ) من قلدنا اكد لنا اننا الافضل