دليل اشهار المنتديات

دليل اشهار المنتديات

دليل منتديات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  




آخــر المواضـيع
التــاريخ
بواسطـة
اليوم في 18:25
اليوم في 17:36
اليوم في 17:36
اليوم في 17:35
اليوم في 17:35
اليوم في 17:33
اليوم في 17:33
اليوم في 17:32
اليوم في 17:32
اليوم في 17:32

شاطر | 
 

 طاجن سمك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: طاجن سمك   الخميس 11 ديسمبر 2014 - 18:13


المقادير

  • سمك فيليه , 1 كيلو
  • ثوم , 7 فص
  • طحينة , 1 كوب
  • فلفل حار ناعم , 1 ملعقة صغيرة
  • صنوبر نيء , 1 كوب
  • بقدونس مفروم , 1/2 كوب
  • عصير ليمون , 1/2 كوب
  • ماء , 1 كوب
  • ملح حسب الرغبة ,
  • كزبرة ناعمة , 3 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون , 5 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
 يفرك السمك بالخل الأبيض والملح ثم يغسل بالماء البارد جيداً.
 يفرك السمك بمقدار ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويرش عليه القليل من عصير الحامض بعد إحداث شقوق في السمك.
يوضع السمك في صينية مدهونة بزيت الزيتون ويخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة.
 يحمّر الصنوبر في مقلاة صغيرة في ملعقتي زيت زيتون لمدة 3 دقائق أو إلى أن يتحمر قليلاً.
  تدق نصف كمية الصنوبر في وعاء وتترك الكمية الباقية للزينة.
 يهرس الثوم ويوضع في طنجرة ثم يضاف إليه عصير الحامض والطحينة والماء والملح والكزبرة والفلفل.
  سخن مزيج الطحينة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار كي لا تلتصق الطحينة.
 في حال كانت الصلصة كثيفة، يجب إضافة كوب من الماء أو أكثر والقليل من عصير الحامض.
عند الغليان يضاف إليها الصنوبر المهروس ونتابع تحريكها على نار خفيفة قليلاً.
 بعد استواء السمك، يوضع في طبق التقديم ويسكب فوقه الصلصة ويزين بالبقدونس المفروم والصنوبر المحمر.
 يقدَم هذا الطبق ساخناً إلى جانب الأرزَ




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Gta_amine
 
 


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1733
نقاط النشاط : 1996

مُساهمةموضوع: رد: طاجن سمك   السبت 10 يناير 2015 - 21:20

شكرا لك على الموضوع المفيد


السلام عليكم
 انا امين من الجزائر عمري 17
مؤسس ورش ابداع
مدير في شبطة طلاب الجزائر educ4dz
نائب عام في بوابة التعليم العربي
نائب عام في نادي الاحتراف العالمي
مرشح دورة الانضمام الى فريق الاشراف
بلدي  gg444g

قضيتي  dddddddd
كلمة اخيرة  santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
UsTèBeSsA
  
  


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1177
نقاط النشاط : 1066

مُساهمةموضوع: رد: طاجن سمك   السبت 31 يناير 2015 - 14:47

شكرا لك يعطيك ربي العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
General Mohamed
 
 


البلد : المغرب العربي
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3903
نقاط النشاط : 3804

مُساهمةموضوع: رد: طاجن سمك   الإثنين 9 فبراير 2015 - 19:15

ﺷﻜﺮﺍ ﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪ



قوانين المنتدى| للشكوى ضد الفريق الخاص من هنا | للشكوى ضد الاعضاء من هنا

وكم من أسم يشبه أسمي ولكن لآيوجد مثلي ...

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة القران
  


البلد : المغرب العربي
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 295
نقاط النشاط : 339

مُساهمةموضوع: رد: طاجن سمك   السبت 28 مارس 2015 - 21:20

شكرا لك موضوع رائع


:D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إزمِيل
  
  


البلد : السعودية
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1084
نقاط النشاط : 1205

مُساهمةموضوع: رد: طاجن سمك   الثلاثاء 4 أغسطس 2015 - 4:10

تسلم.. أنــآآملكـ..عـ/الطرح..والانتقاء
دامت..صفحاتكـ..بهذا..الرُقي
بانتظــآآر.. قـآآدمِكـ.. الأجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة خارج مجال التغطية
  


البلد : الجزائر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 253
نقاط النشاط : 257

مُساهمةموضوع: رد: طاجن سمك   الخميس 11 فبراير 2016 - 13:53

السلام عليكم ورحمة اللهه تعالى وبركاتهه
كيفك اختي ان شاء اللهه بخير وصحة وعافية
اود ان اشكرك على هذه الوصفة الرائعة
سأجربها ان شاء اللهه
في اامان اللهه ورعايته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسامه العراقي
شخصيات هامة



البلد : العراق
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3010
نقاط النشاط : 3050

مُساهمةموضوع: رد: طاجن سمك   الثلاثاء 12 أبريل 2016 - 18:20

تسلم الايادي على الاختيار الرائع
مع تحيتي


¨°o.O ( منتديات الشباب العربي ) O.o°¨
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Abdallah.BeraYda
  


البلد : المغرب
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 370
نقاط النشاط : 367

مُساهمةموضوع: رد: طاجن سمك   الثلاثاء 12 أبريل 2016 - 18:24

شكرا أختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Abdallah.BeraYda
  


البلد : المغرب
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 370
نقاط النشاط : 367

مُساهمةموضوع: رد: طاجن سمك   الثلاثاء 12 أبريل 2016 - 18:25

شكرا لكي أختي جودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن سمك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل اشهار المنتديات :: الاقسام الترفيهيه العامه :: المنتدى العام :: القسم الاسري-
انتقل الى:  
الاختلاف عن البقية معنى الابداع وصنع الشئ المستحيل (المقلدون خلفنا دائما ) من قلدنا اكد لنا اننا الافضل