دليل اشهار المنتديات

دليل اشهار المنتديات

دليل منتديات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 طريقة عمل البرياني الهندي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البرياني الهندي    الخميس 11 ديسمبر 2014 - 18:06


المقادير

  • أرز بسمتي , 2 كوب
  • دجاج مقطع , 1 دجاجة
  • بصل , 2 حبة
  • ثوم , 4 فص
  • توابل برياني , 2 ملعقة كبيرة
  • فلفل أخضر حار , حسب الرغبة
  • نجبيل أخضر , حبة مفرومة
  • زيت , 1/2 كوب
  • ملح , حسب الرغبة

طريقة التحضير
 
قومي بوضع مقدار الزيت في قدر مناسب ضعيه على النار
ضعي قرن الفلفل و خمريها و من ثم أضيفي البصل إلى القدر و اتركيه إلى أن يذبل
أضيفي كل من الزنجبيل و الثوم إلى القدر و حركي المكونات جميعها إلى أن يصبخ لون المكونات مائلاً إلى الأشقر
أضيفي قطع الدجاج و استمري في تقليبها إلى أن تتحمص و يتصفى ماؤها
بعد ذلك أضيفي التوابل الهندية و قلبي جميع المكونات لمدة دقيقة
أضيفي كمية مناسبة من الماء بحيث تكون كافية لأن ينضج الدجاج
اثناء انتظار الدجاج قومي بغسل الأرز و سلقه في ماء مغلي و أضيفي إليه الزيت و الملح و اتركيه لأن ينضج نصف نضج
أضيفي بعد ذلك الملح إلى خليط الدجاج
اتركي خليط الدجاج لمدة دقيقة ثم قومي بعد ذلك بسكب ثلاثة أرباع مقدار الرو الذي قمت بسلقه
قلبي الأرز مع خليط الدجاج
أضيفي الربع الأخير من الرز في أعلى القدر دون أن تقلبيه
قومي بتغطية القدر و اتركيه على نار هادئة إلى أن ينضج الأرز تماماً
بعد أن ينضج الأرز أضيفي إليه نقاطاً من الزعفران
حتى تتكون الألوان المختلفة من أبيض و أشقر و أصفر
عند قيامك بالغرف قومي بإبعاد الطبقات البيضاء و الصفراء جانباً و بعد غرف وضع الأرز في الطبق رصي الدجاج عليه و انثؤي الأرز الابيض و الأصفر على الوجه
زيني الطبق بالمكسرات أو بالكزبرة و البقدونس




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Gta_amine
 
 


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1733
نقاط النشاط : 1996

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البرياني الهندي    السبت 10 يناير 2015 - 21:25

شكرا لك على الموضوع المفيد


السلام عليكم
 انا امين من الجزائر عمري 17
مؤسس ورش ابداع
مدير في شبطة طلاب الجزائر educ4dz
نائب عام في بوابة التعليم العربي
نائب عام في نادي الاحتراف العالمي
مرشح دورة الانضمام الى فريق الاشراف
بلدي  gg444g

قضيتي  dddddddd
كلمة اخيرة  santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
UsTèBeSsA
  
  


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1177
نقاط النشاط : 1066

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البرياني الهندي    السبت 31 يناير 2015 - 14:41

شكرا لك يعطيك ربي العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
General Mohamed
 
 


البلد : المغرب العربي
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3892
نقاط النشاط : 3793

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البرياني الهندي    الإثنين 9 فبراير 2015 - 19:19

ﺷﻜﺮﺍ ﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪ



قوانين المنتدى| للشكوى ضد الفريق الخاص من هنا | للشكوى ضد الاعضاء من هنا

وكم من أسم يشبه أسمي ولكن لآيوجد مثلي ...

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة القران
  


البلد : المغرب العربي
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 295
نقاط النشاط : 339

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البرياني الهندي    السبت 28 مارس 2015 - 21:12

شكرا لك موضوع رائع


:D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إزمِيل
  
  


البلد : السعودية
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1084
نقاط النشاط : 1205

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البرياني الهندي    الثلاثاء 4 أغسطس 2015 - 4:15

تسلم.. أنــآآملكـ..عـ/الطرح..والانتقاء
دامت..صفحاتكـ..بهذا..الرُقي
بانتظــآآر.. قـآآدمِكـ.. الأجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة خارج مجال التغطية
  


البلد : الجزائر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 253
نقاط النشاط : 257

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البرياني الهندي    الخميس 11 فبراير 2016 - 13:50

السلام عليكم ورحمة اللهه تعالى وبركاتهه
كيفك اختي ان شاء اللهه بخير وصحة وعافية
اود ان اشكرك على هذه الوصفة الرائعة
سأجربها ان شاء اللهه
في اامان اللهه ورعايته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
princess Jana
  
  


البلد : الكويت
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1033
نقاط النشاط : 1100

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البرياني الهندي    الأربعاء 6 أبريل 2016 - 15:18

يسلمو على الموضوع بارك الله فيك


:D :D :D :D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البرياني الهندي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل اشهار المنتديات :: الاقسام الترفيهيه العامه :: المنتدى العام :: القسم الاسري-
انتقل الى:  
الاختلاف عن البقية معنى الابداع وصنع الشئ المستحيل (المقلدون خلفنا دائما ) من قلدنا اكد لنا اننا الافضل