دليل اشهار المنتديات


ماذا تعرف عن مضادات الاكسده Antioxidents

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

ماذا تعرف عن مضادات الاكسده Antioxidents

مُساهمة من طرف Asmaa fr في الخميس أكتوبر 02, 2014 12:07 pm


دعونا نتعرف على ما هو المقصود بمضادات الأكسدة ؟ ولكن قبل ذلك ، سوف نضرب لكم المثل التقريبي التالي الذي يوضح ببساطة جدا عملية الأكسدة ومضادات الأكسدة وتأثير كل منهما:
عندما تقشر التفاحة وتتركها في
 الغرفة لقليل من الوقت تجد أن التفاحة بدأت تتحول إلى اللون البنيبفعل الأوكسجين الموجود في الهواء وهذا ما يعرف بالأكسدة ، لذلك عند تقشير التفاحة ولا تريد أن تتحول إلى اللون البني تقوم بعصر قليل من عصير الحمضيات عليها فلا يتغير لون التفاحة المقشرة فعملية عصر الحمضيات على التفاحةيمنع أكسدة التفاحة لاحتوائه على مضادات للأكسدة ، لذلك نجد أن مضادات الأكسدة تستخدم على نطاق واسع في قطاع صناعة الأغذية المحفوظة حتى لا تفسد.
فكذلك جسم الإنسان يتعرض للأكسدة أو بالأصح تتعرض خلايا الجسم للأكسدة ، والتي يطلق عليها باللغة الإنجليزية بـ((Oxidation)) وهو الخلل الذي يحدث لخلايا الجسم، حيث تعتبر الأكسدة أحد التفاعلات الأساسية والمهمة في جسم الإنسان ، والتي تقوم بتقسيم جزيئات الخلية وتدمرها ، كما تدمر الأحماض الدهنية الموجودة في الخلية مما يجعل أجسامنا عرضه للعديد من الالتهابات والفيروسات والسرطانات.
أما مضادات الأكسدة والتي يطلق عليها باللغة الإنجليزية بـ ((Antioxidants) ) ، فإنها تقوم بمساعدة غشاء الخلية على المحافظةعلى البروتين الموجود فيها ، كما أنها تعتبر خط الدفاع الأساسي للخلية ، والذي عن طريق تلك المضادات يُسمح بدخول الغذاء إلىالخلية وإرسال المخلفات إلى الخارج ، مع منع دخول السموم والفيروسات إليها ، والتي إن تمت فإن الإنسان سوف يحصل على صحة جيدة مستدامة إن شاء الله تعالى .
وجدير بالذكر أن هناك الكثير من العوامل الخارجية والتي تساعد على أكسدة خلايا أجسامنا ، فعلى سبيل المثال التعرض إلى الإشعاع ، تناول الغذاء المحتوى على هرمونات صناعية ، التدخين ، استنشاق هواء ملوث ، التعرض للمبيدات الحشرية ، بعض الأدوية التي نأخذها لعلاج بعض الأمراض ، وتناول أغذية محتويةعلى مواد حافظة ، أو أغذية تحتوي على دهون مشبعة وهذه موجودة بكثرة في الوجبات السريعة.
وعلى الرغم من أن أجسامنا تصنع مضادات للأكسدة إلا أننا نحتاج إلى زيادة الحماية لأعضاء الجسم ، عن طريق الأغذية المحتوية على مضاداتالأكسدة الطبيعية الموجودة في الخضراوات الطازجة والفواكه والأغذية البحرية وبعض...




التوقيع



منتديات بنات وبس منتدى نسائى عام للنقاش والحوار والمواضيع العامه والانمى وكل مايخص الديكور والمطبخ منتديات بنات وبس
نتششرف بتسسجيلكمم احبائي

http://banatwebas2011.yoo7.com/

Asmaa fr
إشهاري خبير 90%

البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1736
نقاط النشاط : 1598

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا تعرف عن مضادات الاكسده Antioxidents

مُساهمة من طرف 1M ThE BesT في الجمعة أكتوبر 03, 2014 12:10 pm


1M ThE BesT
المدير العام


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 7236
نقاط النشاط : 5860



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا تعرف عن مضادات الاكسده Antioxidents

مُساهمة من طرف Arabian Star في الثلاثاء أكتوبر 07, 2014 9:37 am


شكرا لك
واصل تميزك





Arabian Star
بيج بوس الإشهار

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 30133
نقاط النشاط : 34241

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا تعرف عن مضادات الاكسده Antioxidents

مُساهمة من طرف almaldin في الأحد مايو 15, 2016 6:34 am


سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري
مع تحيـا تي





التوقيع


http://almsoft.sudanforums.net/






almaldin
رئاسة فريق الإشراف


البلد : السودان
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 4256
نقاط النشاط : 4897

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا تعرف عن مضادات الاكسده Antioxidents

مُساهمة من طرف Basil Abdallah في الثلاثاء نوفمبر 01, 2016 1:35 pm


شكرا لك على الطرح القيم




التوقيع


bom

Basil Abdallah
شخصيات هامة


البلد : الأردن
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 774
نقاط النشاط : 705

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا تعرف عن مضادات الاكسده Antioxidents

مُساهمة من طرف منصورة في السبت فبراير 11, 2017 3:10 am


جزاك الله خيرا اختي الكريمة
على المعلومات المفيدة
في إنتظار جديدك المميز
لكي مني اجمل تحية وتقدير




التوقيع






منتديات منصورة والجميع ترحب بالجميع
http://manssora.yoo7.com


منصورة
شخصيات هامة


البلد : الجزائر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4318
نقاط النشاط : 4486

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا تعرف عن مضادات الاكسده Antioxidents

مُساهمة من طرف VaMoS AmR في الخميس فبراير 16, 2017 2:19 pm


طٌرحً رآقَيّ مٱشّٱء ٱللۂ عليّك
شّكرٱ لك على ۂذٌٱ ٱلجَۂدُ ٱلأكثًر منٌ رٱئع
فُيّ ٱنٌتُضٱر ٱلمزيّدُ وِٱلمزيّدُ منٌ ٱبّدُٱعٱتُك
مع خٌٱلصِ تُحًيّٱتُيّ




التوقيع



VaMoS AmR
مراقب اقسام التطوير والربح

البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 17586
نقاط النشاط : 19167

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع

لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان

سجل معنا الان

انضم الينا بمنتدي الابداع العربي فعملية التسجيل سهله جدا ؟


تسجيل عضوية جديدة

سجل دخولك

لديك عضوية هنا ؟ سجل دخولك من هنا .


سجل دخولك

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى