دليل اشهار المنتديات

دليل اشهار المنتديات

دليل منتديات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 معكرونة كانيلوني مع جبنة الفيتا والطماطم المشويّة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: معكرونة كانيلوني مع جبنة الفيتا والطماطم المشويّة   الأحد 21 سبتمبر 2014 - 19:41



المكوّنات


للحشوة:

1 ملعقة طعام أو 15 مل من زيت الزيتون
3 وحدة متوسطة أو 75 غ من البصل الأبيض الصغير٬ المقطّعة ناعمة
3 فصوص من الثوم٬ المقطّع ناعماً
250 غ من أوراق السبانخ الطازجة٬ الطازجة و المقطّعة بشكل خشن
¼ كوب أو 65 مل من الماء٬ الساخن
1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي
½ كوب أو 70 غ من الصنوبر٬ المحمّص قليلاً
2 ملاعق طعام أو 30 مل من عصير الحامض
300 غ من جبنة الفيتا

للصلصة:

¼ كوب أو 65 مل من الماء٬ الساخن
1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي
1 كوب أو 250 مل من الكريما الطازجة
½ كوب أو 60 غ من جبنة البرميزان المبشورة
3 ملاعق طعام من الحبق الطازج٬ المفروم
1 رزمة أو 250 غ من الكانيلوني
6 وحدة متوسطة أو 300 غ من البندورة المستطيلة الطازجة٬ المقطّعة إلى 4 أقسام
1 ملعقة صغيرة من الملح البحري
1 ملعقة طعام أو 15 مل من زيت الزيتون

طريقة التحضير

يُحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة توضع الصفيحة المشبّكة في وضعيّة متوسّطة.
لتحضير الحشوة: يُحمّى زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسّطة، يُضاف البصل والثوم ويُقلّى المزيج مع التحريك إلى أن يصبح طريّاً ولكن ليس بنيّاً.
تُضاف السبانخ الصغيرة، الماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي والصنوبر ويُترك السبانخ ليذبل ثم يُرفع عن النار ويُضاف عصير الحامض وجبنة الفيتا ثم تُمزج المكوّنات جيّداً.
لتحضير الصلصة، يُضاف الماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي والكريمة وجبنة البارميزان وتُمزج المكوّنات على حرارة متوسّطة إلى أن تصبح ناعمة وشديدة القوام قليلاً. يجب الانتباه لعدم ترك الصلصة تغلي. تُرفع عن النار ويُضاف الريحان الطازج إليها.
يُصبّ نصف الصلصة في قعر طبق مخصص للفرن.
باستخدام كيس التزيين، تُملأ معكرونة الكانيلوني بالمزيج وتوضع فوق الصلصة في الطبق. عند الانتهاء توضع الكميّة المتبقّية من الصلصة فوق الكانيلوني.
تقطّع الطماطم بالطول إلى أرباع وتوضع فوق الكانيلوني وقشرة الطماطم نحو الأسفل، يُرشّ الملح البحريّ فوقها ومن ثم زيت الزيتون.
يُخبز الطبق في الفرن لمدّة 45 دقيقة أو إلى أن تصبح الطماطم مطهوّة بالكامل ومائلة قليلاً إلى اللون الذهبيّ عند أطرافها.




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
1M ThE BesT
المدير العام



البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 7152
نقاط النشاط : 5808
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة كانيلوني مع جبنة الفيتا والطماطم المشويّة   الجمعة 3 أكتوبر 2014 - 10:39

شكرا لك

تحياتي ::


1M ThE BesT
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moslimmasri
 
 


البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6462
نقاط النشاط : 6860

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة كانيلوني مع جبنة الفيتا والطماطم المشويّة   الجمعة 10 أكتوبر 2014 - 17:06

شكرا لك



<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق الخاص>>>>

منتديات إسلامي 4 يو ترحب بالجميع : http://www.pubarab.com/t416575-topic#3279245

منتديات إسلامي 4 يو : http://www.islamy4u.com/









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
VaMoS AmR
 
 


البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 15447
نقاط النشاط : 16910

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة كانيلوني مع جبنة الفيتا والطماطم المشويّة   الأحد 30 نوفمبر 2014 - 0:28

شكراً لكى على مجهودك الجبار وصفه فى قمه الجمال بارك الله فيك وجلعها فى ميزان حسناتك مشرفتنا Judy
تحياتى لكى على مواضيعك الرائعه بهذا القسم لكى كل التحيه

تقبلى مرورى المتواضع
 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة كانيلوني مع جبنة الفيتا والطماطم المشويّة   الإثنين 1 ديسمبر 2014 - 10:01

يسعدنى ويشرفنى مرورك العطر

لكى منى أجمل باقة

الشكر والإحترام والتقدير




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معكرونة كانيلوني مع جبنة الفيتا والطماطم المشويّة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل اشهار المنتديات :: الاقسام الترفيهيه العامه :: المنتدى العام :: القسم الاسري-
انتقل الى:  
الاختلاف عن البقية معنى الابداع وصنع الشئ المستحيل (المقلدون خلفنا دائما ) من قلدنا اكد لنا اننا الافضل