دليل اشهار المنتديات

دليل اشهار المنتديات

دليل منتديات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   السبت 20 سبتمبر 2014 - 19:55



المكوّنات

1 ملعقة طعام من الزبدة القليلة الملح٬ مذوّبة
3 ملاعق طعام من الكعك المطحون
1 ملعقة طعام من جبنة التشيدر٬ مبشورة

لتحضير البطاطا المهروسة:

4 وحدة متوسطة أو 1 كيلوغرام من البطاطا٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
8 أكواب أو 2 لتر من الماء
2 ملاعق طعام من الملح
3 ملاعق طعام من الزبدة القليلة الملح٬ المذوّبة
1/3 كوب أو 75 مل من الحليب
1 ملعقة طعام من الفلفل الأسود المطحون
1 من البيض٬ مخفوقة قليلاً
1 وحدة متوسطة أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة إلى مكعّبات بحجم ½ سم
1 كوب أو 100 غ من جبنة التشيدر٬ مبشورة

لحشوة اللحم:

1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
2 وحدة متوسطة أو 250 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى شرائح
400 غ من لحم الضلع٬ مقطّع إلى شرائح رفيعة
2 وحدة متوسطة أو 200 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطّعة إلى مكعّبات بحجم ½ سم
2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي
5 ملاعق طعام أو 50 مل من الماء٬ الساخن
1 رزمة أو 250 غ من الفطر الصغير٬ الطازج والمقطّع إلى شرائح
1 كوب أو 100 غ من جبنة الأمانتِل٬ مبشورة

طريقة التحضير

يُدهن قالب عميق ذات قاعدة قابلة للفصل بقياس 25 سم بالزبدة المذوّبة ويُرشّ فتات الخبز، ثمّ يوضع جانباً (مع الاحتفاظ بما تبقّى من الزبدة وفتات الخبز).
في قدر كبير، يُغلى 2000 مل من الماء ويُضاف الملح وقطع البطاطا وتُطهى حتى تلين البطاطا. ثمّ، تُرفع عن النار، وباستخدام منخل، تُصفّى المياه وتوضع البطاطا الساخنة المطهوّة جزئياً في القدر من جديد.
تُضاف الزبدة والحليب والفلفل الأسود ويُخلط المزيج جيّداً حتى يصبح لزجاً. يوضع جانباً ويُترك لمدّة 20 دقيقة حتى يبرد. عندها، يُضاف البيض والفليفلة الحلوة الحمراء وجبنة تشادر. تُمزج المكوّنات جيّداً وتُغطّى وتوضع جانباً.
في مقلاة، يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل والفليفلة الخضراء حتى تلين. ثمّ، تُضاف شرائح لحم الضلع وتُقلى مع التحريك على حرارة عالية لمدّة 5 دقائق تقريباً حتى يُطهى اللحم تماماً.
تُذوّب مكعّبات مرقة الدجاج ماجي في 50 مل من الماء الساخن وتُضاف الى المقلاة مع الفطر الطازج. يحرّك المزيج على نار هادئة حتى يتمّ امتصاص السائل.
تُوزّع كميّة 1/3 من البطاطا المهروسة في الصينية المُعدّة للفرن. تُوزّع نصف كميّة حشوة اللحم بالتساوي فوق البطاطا وتُغطّى بنصف كميّة الجبنة السويسرية المبشورة. ثمّ، تُكرّر الخطوات نفسها لما تبقّى من البطاطا المهروسة والحشوة والجبن.
يُرشّ ما تبقّى من فتات الخبز على الوجه وتوضع الزبدة المذوّبة المتبقية فوقه.
يُخبز الطبق في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية لمدّة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
1M ThE BesT
المدير العام



البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 7151
نقاط النشاط : 5808
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   الجمعة 10 أكتوبر 2014 - 14:23

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moslimmasri
 
 


البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6462
نقاط النشاط : 6860

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   الجمعة 10 أكتوبر 2014 - 16:56

شكرا لك



<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق الخاص>>>>

منتديات إسلامي 4 يو ترحب بالجميع : http://www.pubarab.com/t416575-topic#3279245

منتديات إسلامي 4 يو : http://www.islamy4u.com/









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
VaMoS AmR
 
 


البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 15447
نقاط النشاط : 16910

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   السبت 29 نوفمبر 2014 - 19:00

شكراً جداً
وصفه شهيه
يجعل الله هذا المجهود فى حسناتك
تحياتى
gg444g   gg444g   gg444g 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   الإثنين 1 ديسمبر 2014 - 11:41





<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   الخميس 11 ديسمبر 2014 - 17:58

تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..

يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك
الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Gta_amine
 
 


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1733
نقاط النشاط : 1996

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   السبت 10 يناير 2015 - 21:37

شكرا ليك


السلام عليكم
 انا امين من الجزائر عمري 17
مؤسس ورش ابداع
مدير في شبطة طلاب الجزائر educ4dz
نائب عام في بوابة التعليم العربي
نائب عام في نادي الاحتراف العالمي
مرشح دورة الانضمام الى فريق الاشراف
بلدي  gg444g

قضيتي  dddddddd
كلمة اخيرة  santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
UsTèBeSsA
  
  


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1177
نقاط النشاط : 1066

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   السبت 31 يناير 2015 - 14:32

شكرا لك يعطيك ربي العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
General Mohamed
 
 


البلد : المغرب العربي
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3903
نقاط النشاط : 3804

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   الإثنين 9 فبراير 2015 - 19:24

ﺷﻜﺮﺍ ﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪ



قوانين المنتدى| للشكوى ضد الفريق الخاص من هنا | للشكوى ضد الاعضاء من هنا

وكم من أسم يشبه أسمي ولكن لآيوجد مثلي ...

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شريطة ورديه
  


البلد : تونس
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 304
نقاط النشاط : 340

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   الثلاثاء 17 فبراير 2015 - 17:36

شكرا لك على الموضوع المفيد


إوسآقي سيتيّ ، ععآلمَ جميلَ لكلَ فتآهةةَ عربيهةةَ ~
إنضضميَ لنا وستعرفيننَ المعنىَ الحقيقيَ للإبدآععَ ، لسسنآ الافضضلَ لكننـآ
         نسسعىَ لنكوننَ الأجملَ و الافضضلَ ، 
http://sagi-c.ibda3.info/
~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة القران
  


البلد : المغرب العربي
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 295
نقاط النشاط : 339

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   السبت 28 مارس 2015 - 21:08

شكرا لك موضوع رائع


:D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إزمِيل
  
  


البلد : السعودية
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1084
نقاط النشاط : 1205

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   الثلاثاء 4 أغسطس 2015 - 4:19

تسلم.. أنــآآملكـ..عـ/الطرح..والانتقاء
دامت..صفحاتكـ..بهذا..الرُقي
بانتظــآآر.. قـآآدمِكـ.. الأجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة خارج مجال التغطية
  


البلد : الجزائر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 253
نقاط النشاط : 257

مُساهمةموضوع: رد: كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن   الخميس 11 فبراير 2016 - 13:48

السلام عليكم ورحمة اللهه تعالى وبركاتهه
كيفك اختي ان شاء اللهه بخير وصحة وعافية
اود ان اشكرك على هذه الوصفة الرائعة
سأجربها ان شاء اللهه
في اامان اللهه ورعايته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبّة البطاطا المطبوخة مع ستيك فيلاديلفيا بالجبن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل اشهار المنتديات :: الاقسام الترفيهيه العامه :: المنتدى العام :: القسم الاسري-
انتقل الى:  
الاختلاف عن البقية معنى الابداع وصنع الشئ المستحيل (المقلدون خلفنا دائما ) من قلدنا اكد لنا اننا الافضل