دليل اشهار المنتديات

دليل اشهار المنتديات

دليل منتديات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    السبت 20 سبتمبر 2014 - 19:54



المكوّنات


لكرات اللحم:

250 غ من لحم البقر المفروم
250 غ من نقانق لحم العجل٬ الحرّة المُزال غلافها
250 غ من النقانق٬ المُزال غلافها
¼ كوب أو 60 مل من الماء٬ الساخن
1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي
1 ملعقة طعام من الأوريغانو المجفف
1 ملعقة طعام من الحبق المجفف
1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة رفيعة
6 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
½ رغيف أو 150 غ من الباغيت٬ مقطّع إلى قطع صغيرة

للصلصة:

1 ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة
1 وحدة صغيرة أو 50 غ من البصل٬ مقطّعة رفيعة
½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي
½ كوب أو 120 مل من دبس الرمان
1/3 كوب أو 90 مل من صلصة الشواء "باربكيو"

طريقة التحضير

يُحمّى الفرن مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن عند موضع الوسط.
يُصفّ قعر صينيّة الفرن بورق الألمنيوم لتسهيل التنظيف.
في وعاء دائري كبير للخلط، يُمزج اللحم المفروم مع نوعيّ النقانق حتى يُخلطوا جيّداً.
تُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي المفتّتة والصعتر البرّي والحبق والثوم والبصل وتُمزج لمدّة 3 إلى 4 دقائق يدوياً أو بواسطة ملعقة خشبية.
تُخلط قطع الخبز الصغيرة تدريجياً مع المزيج حتى تندمج جميع المكوّنات جيّداً.
تُصنع كرات لحم بحجم طابة غولف من المزيج وتوضع على صينيّة الفرن. تُخبز في فرن مُحمّى مُسبقاً لمدّة 20 دقيقة تقريباً أو حتى تستوي كرات اللحم ويصبح سطحها ذهبياً.
في هذه الأثناء، لتحضير الصلصة، تُذوّب الزبدة على حرارة متوسّطة وتُقلى البصلات مع التحريك في مقلاة حتى تلين. تُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والمكوّنات المتبقية. تُخفّض الحرارة وتُترك الطبخة لمدّة 15 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى تسمك الصلصة قليلاً.
للتقديم، توضع كرات اللحم المطبوخة في وعاء دائري للخلط وتُسكب الصلصة مع توزيعها بشكل متساوٍ للحرص على تغطية جميع كرات اللحم. يُقدّم الطبق ساخناً.




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
1M ThE BesT
المدير العام



البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 7150
نقاط النشاط : 5808
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    الجمعة 10 أكتوبر 2014 - 14:22

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moslimmasri
 
 


البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6462
نقاط النشاط : 6860

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    الجمعة 10 أكتوبر 2014 - 16:56

شكرا لك



<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق الخاص>>>>

منتديات إسلامي 4 يو ترحب بالجميع : http://www.pubarab.com/t416575-topic#3279245

منتديات إسلامي 4 يو : http://www.islamy4u.com/









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
VaMoS AmR
 
 


البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 15447
نقاط النشاط : 16910

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    السبت 29 نوفمبر 2014 - 18:58

شكراً جداً
وصفه شهيه
يجعل الله هذا المجهود فى حسناتك
تحياتى
gg444g   gg444g   gg444g


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    الإثنين 1 ديسمبر 2014 - 11:41





<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    الخميس 11 ديسمبر 2014 - 18:01

تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..

يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك
الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Gta_amine
 
 


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1733
نقاط النشاط : 1996

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    السبت 10 يناير 2015 - 21:28

مِّوٍِّّضِّوٍّعَّ رِآئعَّ قٍّمِّهِّهِّ آلِّآبٍّدٍّآعَّ وٍّآلِّتٍّألِّقٍّ


السلام عليكم
 انا امين من الجزائر عمري 17
مؤسس ورش ابداع
مدير في شبطة طلاب الجزائر educ4dz
نائب عام في بوابة التعليم العربي
نائب عام في نادي الاحتراف العالمي
مرشح دورة الانضمام الى فريق الاشراف
بلدي  gg444g

قضيتي  dddddddd
كلمة اخيرة  santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
UsTèBeSsA
  
  


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1177
نقاط النشاط : 1066

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    السبت 31 يناير 2015 - 14:38

شكرا لك يعطيك ربي العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
General Mohamed
 
 


البلد : المغرب العربي
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3892
نقاط النشاط : 3793

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    الإثنين 9 فبراير 2015 - 19:22

ﺷﻜﺮﺍ ﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪ



قوانين المنتدى| للشكوى ضد الفريق الخاص من هنا | للشكوى ضد الاعضاء من هنا

وكم من أسم يشبه أسمي ولكن لآيوجد مثلي ...

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شريطة ورديه
  


البلد : تونس
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 304
نقاط النشاط : 340

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    الثلاثاء 17 فبراير 2015 - 17:38

شكرا لك على الموضوع المفيد


إوسآقي سيتيّ ، ععآلمَ جميلَ لكلَ فتآهةةَ عربيهةةَ ~
إنضضميَ لنا وستعرفيننَ المعنىَ الحقيقيَ للإبدآععَ ، لسسنآ الافضضلَ لكننـآ
         نسسعىَ لنكوننَ الأجملَ و الافضضلَ ، 
http://sagi-c.ibda3.info/
~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
General Mohamed
 
 


البلد : المغرب العربي
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3892
نقاط النشاط : 3793

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    الأحد 8 مارس 2015 - 7:17

مِّوٍِّّضِّوٍّعَّ رِآئعَّ قٍّمِّهِّهِّ آلِّآبٍّدٍّآعَّ وٍّآلِّتٍّألِّقٍّ



قوانين المنتدى| للشكوى ضد الفريق الخاص من هنا | للشكوى ضد الاعضاء من هنا

وكم من أسم يشبه أسمي ولكن لآيوجد مثلي ...

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة القران
  


البلد : المغرب العربي
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 295
نقاط النشاط : 339

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    السبت 28 مارس 2015 - 20:58

شكرا لك موضوع رائع


:D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إزمِيل
  
  


البلد : السعودية
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1084
نقاط النشاط : 1205

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    الثلاثاء 4 أغسطس 2015 - 4:22

تسلم.. أنــآآملكـ..عـ/الطرح..والانتقاء
دامت..صفحاتكـ..بهذا..الرُقي
بانتظــآآر.. قـآآدمِكـ.. الأجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة خارج مجال التغطية
  


البلد : الجزائر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 253
نقاط النشاط : 257

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء    الخميس 11 فبراير 2016 - 13:47

السلام عليكم ورحمة اللهه تعالى وبركاتهه
كيفك اختي ان شاء اللهه بخير وصحة وعافية
اود ان اشكرك على هذه الوصفة الرائعة
سأجربها ان شاء اللهه
في اامان اللهه ورعايته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل اشهار المنتديات :: الاقسام الترفيهيه العامه :: المنتدى العام :: القسم الاسري-
انتقل الى:  
الاختلاف عن البقية معنى الابداع وصنع الشئ المستحيل (المقلدون خلفنا دائما ) من قلدنا اكد لنا اننا الافضل