دليل اشهار المنتديات

دليل اشهار المنتديات

دليل منتديات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 طريقة عمل الشيبسى المنزلى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشيبسى المنزلى   السبت 30 أغسطس 2014 - 21:33




تتبيلة الشوي (لجميع أنواع المشاوي )

المقادير :
2 حبة بصل
4حبات طماطم كبيرة
5 فصوص ثوم كبيرة
نصف كوب خل  
ربع كوب سكر
ربع كوب عصير ليمون
2 ليمونة مقطعة ارباع بالقشر
ملعقة ونصف صغيرة ملح  
ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
حبة فلفل أخضر وأخري فلفل أحمر حامي (حسب الرغبة ) ويمكن الاستغناء عنهم لمن لايرغب أن يكون الطعام حارا
توضع كل المقادير السابقة في محضر الطعام (الكبة ) وتفرم معا ، ليصير عندنا خليط رائع النكهة ذو رائحة مميزة .

تجهيز اللحم للشوي:

المقادير :
كيلو ونصف لحم ريش ( يجهز من اللحام – الجزار- بالعظم )
مقدار كوب من التتبيلة
للتزيين  :باقة صغيرة من البقدونس المفري
 الطريقة :
نغطي الإناء الزجاجي بالنايلون ونضعه في البراد (الثلاجة) لمدة ساعتين حتي تتشرب قطع الريش من التتبيلة وتطلق نكهتها الرائعة أثناء الشي .


تدهن الشواية بطبقة خفيفة من الزيت .


تخرج  الريش من الثلاجة ونوقد الشواية ، وتُرص قطع الريش علي الشواية الساخنة لمدة قليلة (10 دقائق)، وحتي تترك الشواية علامة الشوي علي قطعة اللحم .


تُقلب الريش علي الوجه الآخر ونتبع نفس الطريقة (10 دقائق)


تجهز صينية فرن وتوضع بها طبقة من التتبيلة ، وترص فوقها الريش المشوية وتدخل الفرن (علي درجة حرارة 180 )علي الرف الأسفل حتي تحمر .


تخرج من الفرن وترص في سرفيس بيضاوي الشكل وتُجمل بالبقدونس المفري .


تقدم مع الأرز بالخلطة وسلطة خضراء.
وبالهنا والشفا




<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة مصر
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5680
نقاط النشاط : 7046

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشيبسى المنزلى   الأحد 31 أغسطس 2014 - 9:53





خلـف هـدوئـي شقـاوة لا تـدرك .. و خـلف خَـجـلي جُـرأة

لا تظـهـر .
و خلـف سـذاجـتي وَعـي لا يُعـرف .. و خلـف غُـموضـي
وضـوح لا يُـقـرأ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Judy
 
 


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55343
نقاط النشاط : 72481

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشيبسى المنزلى   الأحد 31 أغسطس 2014 - 10:30

طبتم على المرور ودمتم في تشريف لمواضيعنا





<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق
الخاص>>>>













أقسى اللَحظـات

عندَمـا تَبكي على شَخص أمامَ المرآة

التي ضحكتَ في المِاضي أمامَهـا .. بسبب نفسِ الشَخص
!



ﺃَﺻْﻌَﺐ ﺩﺭُﻭﺱ ِﺍﻟﺤَﻴَﺎﺓ....ﺃﻥ ﻳَﺘَﻌَﻠَّﻢ ﺍﻹﻧْﺴَﺎﻥ ..ﻛَﻴْﻒَ ﻳَﻘُﻮﻝ: ..... - } " ﻭَﺩَﺁﻋـَــﺎً ~ " {
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moslimmasri
 
 


البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6462
نقاط النشاط : 6860

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشيبسى المنزلى   السبت 11 أكتوبر 2014 - 10:21

شكرا لك



<<<<لشكوى الاعضاء ضد الفريق الخاص>>>>

منتديات إسلامي 4 يو ترحب بالجميع : http://www.pubarab.com/t416575-topic#3279245

منتديات إسلامي 4 يو : http://www.islamy4u.com/









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AmEr Dz
 
 


البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 5647
نقاط النشاط : 4409

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشيبسى المنزلى   الأحد 12 أكتوبر 2014 - 3:34

==========
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
واصل تالقك معنا فى المنتدى
بارك الله فيك أخى/تي ...
ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
=========== ==





>>>> للشكاوي ضد أحد أعضاء فريق المنتدى <<<<

ڷسټ-أٵڦڞڷ-مڽ ڠيرێ-ۈڸڰڹےٲمڷڰ ڦنآعۀ-عڊم مڨآرڻۀ-ڹڣسے-پأحڍ ,,, أَلّتٌظًأَهِرٌ بُأُلَسًعّأُدًة أٌسَهٌلٌ بِڳَثِيٌرُ مُنٌ شِرّحٌ سّبُبِ حًزُنُڳً لَلٌأٌخُرِيُنّ






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
VaMoS AmR
 
 


البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 15447
نقاط النشاط : 16910

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشيبسى المنزلى   الثلاثاء 25 نوفمبر 2014 - 15:54

موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الإختيار

دمت لنا ودام تألقك الدائم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشيبسى المنزلى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل اشهار المنتديات :: الاقسام الترفيهيه العامه :: المنتدى العام :: القسم الاسري-
انتقل الى:  
الاختلاف عن البقية معنى الابداع وصنع الشئ المستحيل (المقلدون خلفنا دائما ) من قلدنا اكد لنا اننا الافضل