دليل اشهار المنتديات

دليل اشهار المنتديات

دليل منتديات
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 تورتيلي بالجبنة اللذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hassan alnassiry
  
  


البلد : العراق
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1032
نقاط النشاط : 711

مُساهمةموضوع: تورتيلي بالجبنة اللذيذة   الأربعاء 19 فبراير 2014 - 20:23

طريقة تحضير / طبخ الصلصة:
1. يحمى زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة.
2. يقلى الثوم والبصل لمدة 10 دقائق تقريباً حتى يذبل البصل. يضاف الكرفس والجزر ونصف ملعقة صغيرة من كل من الملح والبهار.
3. تقلى الخضار لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تنضج.
4. تضاف البندورة ومعجون البندورة وورق الغار تضاف البندورة ومعجون البندورة وورق الغار كاملة حتى تتكثف الصلصة .
5. ترمى أوراق الغار ويرش المزيد من الملح والبهار حسب الذوق إلى الصلصة، وتهرس الصلصة في الخلاط الكهربائي للحصول على قوام قشدي.
6. تترك الصلصة لتبرد ثم تغطى وتحفظ في الثلاجة. يعاد تسخينها فوق نار متوسطة قبل الاستعمال.
طريقة التحضير :
1. يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت. تدهن صينية خبز حجمها 4X16X16 سم أو 4 أطباق غراتان فردية بالقليل من الزيت.
2. تخلط صلصة مارينارا مع جبنة الماسكاربون والبقدونس والصعتر في وعاء كبير. تسلق التورتيليني في وعاء كبير من الماء المغلي المملح لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تنضج، ثم تصفى. تضاف التورتيليني إلى الصلصة وتخلط معها.
3. ينقل خليط التورتيليني إلى صينية الخبز المحضرة أو الأطباق الفردية المحضرة. توزع فوقها شرائح الموزاريلا والبارميسان. 
4. يغطى الطبق أو الأطباق بورق الألمنيوم ويخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
ترفع ورقة الألمنيوم ويتابع الخبز لمدة 10 دقائق إضافية حتى تظهر الفقاقيع في الصلصة وتذوب الجبنة. 
مقادير صلصة مارينارا:
• ورقتان من الغار اليابس
• فصا ثوم مفرومان ناعماً
• عودا كرفس مفرومان ناعماً
• نصف كوب من زيت الزيتون
• ملعقة طعام من معجون البندورة
• 1200 غ من البندورة المهروسة
• بصلتان صغيرتان مفرومتان ناعماً
• جزرتان مقشرتان ومفرومتان ناعماً
• نصف ملعقة صغيرة من البهار الأسود
• ملعقتان صغيرتان من الملح أو أكثر حسب الذوق

المقادير:
• زيت زيتون
• 500 غ من التورتيليني بالجبنة
• ثلث كوب من جبنة الماسكاربون
• 100 غ من شرائح جبنة الموزاريلا
• ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم
• ربع كوب من جبنة البارميسان المبشورة
• ملعقتان صغيرتان من الصعتر الطازج المفروم
• كوبان من صلصة مارينارا الجاهزة أو المحضرة في المنزل



اهلا وسهلا يغالي زائر

أطلب تحويل استايل vb من هنا
أطلب التعديل على استايل تومبيلات من هنا

+++++
أطلب الاكواد من هنا وتحويلها
أطلب انشاء منتدى vb او ppbroad او myforum المجاني





>>>> للشكاوي ضد أحد أعضاء فريق المنتدى <<<<

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mouhamed riadh
  


البلد : تونس
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 335
نقاط النشاط : 385

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلي بالجبنة اللذيذة   الجمعة 21 فبراير 2014 - 19:38

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ هَيّاء مُحَمد
  
  


البلد : السعودية
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 54
نقاط النشاط : 56

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلي بالجبنة اللذيذة   الإثنين 24 مارس 2014 - 15:11

موضوع رائع ججدا
وصفة مميزة شكرا لك
بنتظار جديدك الممتع يسلمووو
^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمل عربية
 
 


البلد : الجزائر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4463
نقاط النشاط : 4620

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلي بالجبنة اللذيذة   الجمعة 4 أبريل 2014 - 4:14

حلو كتير حبيت ♥
جزـآأكـ الله خيراً
والله يعطيك العافية
بأنتظار جديدكـ بكل شوق  




تفضلوا بزيارة منتدى سميرة


www.samirab.net








آخر احصائيات منتدى سميرة
شهر جوان

شهر جويلية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ارْتِــوَاءٌ
  


البلد : مصر
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 256
نقاط النشاط : 261

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلي بالجبنة اللذيذة   الأحد 25 مايو 2014 - 7:58

كتير حلوهةة وبتشهي


يسلسمو آيديكك


هلآ وغلآ زائر عندي عــرض آلآ وهوو
 آكون عضوهةة بمنتدآككمم

وآضع لككمم ردود مقآبل آعتمآدآت
500 رد بـ100 آعتمآدهةة وهككذآ

من يريد يكلمني برسآلهةة خآصصهةة بآلتوفيق للجميع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة كووول
  
  


البلد : العراق
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 539
نقاط النشاط : 644

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلي بالجبنة اللذيذة   السبت 7 يونيو 2014 - 0:48

جزاك الله خير


مسيحية والفخر ليه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
1M ThE BesT
المدير العام



البلد : الجزائر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 7152
نقاط النشاط : 5808
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلي بالجبنة اللذيذة   الجمعة 10 أكتوبر 2014 - 16:59

شكرا لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
VaMoS AmR
 
 


البلد : مصر
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 15447
نقاط النشاط : 16910

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلي بالجبنة اللذيذة   السبت 29 نوفمبر 2014 - 19:07

شكراً جداً
وصفه شهيه
يجعل الله هذا المجهود فى حسناتك
تحياتى
gg444g   gg444g   gg444g 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورتيلي بالجبنة اللذيذة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دليل اشهار المنتديات :: الاقسام الترفيهيه العامه :: المنتدى العام :: القسم الاسري-
انتقل الى:  
الاختلاف عن البقية معنى الابداع وصنع الشئ المستحيل (المقلدون خلفنا دائما ) من قلدنا اكد لنا اننا الافضل